Responsable Petit-déjeuner (H/F)

Nous recherchons le ou la Responsable Petit-déjeuner pour rejoindre nos équipes à La Maison Douce Epoque

A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEES

Véritable bras droit du Responsable, vous orquestrez la coordination, la supervision et le développement des activités opérationnelles du restaurant selon les procédures établies et garantir l’efficience, la qualité du service et le développement de la brigade de service.

CE JOB EST FAIT POUR VOUS SI

En véritable leader, vous garantissez la qualité du service des petits-déjeuners et du service boissons & restauration du lobby lounge en supervisant vos équipes.

Votre sens de l’accueil, de l’orientation et de l’accompagnement des clients sont irréprochables.

Vous êtes efficace, de la prise de commande à la facturation et présentez une luxury attitude digne d’un établissement haut de gamme

La gestion des commandes, du planning ou tout travail administratif viennent compléter vos attributions.

Vous participez à la formation et épanouissement des collaborateurs et au suivi de leurs acquis.

Grâce à de précédentes expériences similaires, l’art du service de table et la promotion des offres F&B n’ont aucun secret pour vous.

Do you speak english ? Notre hôtel répond à une clientèle internationale nécessitant un bon niveau d’anglais !

De nature raffinée, vous êtes prêt(e) pour l'expérience 5* !

AVANTAGES

Logement
Mutuelle
Remise collaborateur au sein de Hotels & Préférences

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES