Stagiaire Salle - hiver 2023-2024 - Logement possible (H/F)

Beaumier incarne l'hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l'essentiel : la nature, le bienêtre et les hommes.

 

Situés à quelques minutes du coeur de Megève, comme dans un hameau de montagne, les 10 chalets de l'Alpaga apparaissent au détour d'un chemin. Les lieux de vie s'y organisent autour du chalet principal avec les 2 restaurants dont l'un étoilé Michelin, le lobby et son bar, les 33 chambres et suites, les 6 chalets privés, le spa, les jardins et le bain suédois face au Mont-Blanc. La clientèle est ici à la recherche d'une expérience intimiste et authentique. En hiver comme en été, le lieu rassemble une équipe complice, pleinement investie et qui cherche chaque jour à renouveler l'expérience.

 

Rejoignez les équipes de l'Alpaga et embarquez pour une aventure humaine authentique, bienveillante et sincère au sein du collectif Beaumier.

NOS VALEURS :

o  Engagement : Investissez-vous avec tout votre coeur, laissez tomber vos peurs et tout deviendra possible.

o   Confiance : Tout ira bien à la fin. Si ce n'est pas bien, ce n'est pas la fin ! C'est une attitude et une intention. Il faut de l'humilité pour apprendre et la volonté de réussir.

o   Leadership : « L'ego est l'ennemi ! »

o   Travail d'équipe & méthodologie : Les grandes choses en affaires ne sont jamais faites par une seule personne. Ils sont faits par une équipe de personnes.

o   Partage : Nous vivons par ce que nous obtenons ; nous faisons notre vie par ce que nous donnons.

Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif !

Apprenez en plus ici !

VOS MISSIONS :

• Capacités relationnelles et comportementales : être souriant(e) et disponible, adopter une présentation en cohérence avec l'image du collectif, analyser les besoins du client, s'adapter à la diversité de clientèle et évoluer en équipe

• Capacités techniques et fonctionnelles : respecter les étapes du service, appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité, participer à la totalité du service de l'arrivée du client jusqu'à son départ

VOS SAVOIRs FAIRE / ETRE :

• Niveau d'études : CAP / BEP / BAC Pro Restauration

• Langues requises: Français et Anglais

• Connaissances: HACCP, service au plateau / à l'assiette

• Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d'un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome et sous pression

AVANTAGES

• Postes logés, tenue complète et repas fournis
• Programme d’avantages collaborateurs Beaumier
• Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
• Primes mensuelles sur objectifs
• Prime sur objectifs en fin de saison
• Prime de cooptation
• Evolution au sein du groupe : possibilité de saison hiver et saison d’été

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES