Assistant directeur b&f (long terme) - w verbier
Date limite de l'offre: samedi 24 janvier 2026 00:00Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
Pour ne jamais manquer une opportunité, suivez-nous sur Telegram et contactez-nous directement via WhatsApp pour rechercher des offres d'emploi.
Mini Job Ôboulot sur WhatsApp
Devenez revendeur CANAL+ depuis votre maison, boutique , ou call-box , et gagnez des revenus sans efforts , cest simple , pratique, et gratuit!!!
Description du poste
Assistant Directeur B&F (Long terme) - W VERBIER (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFREChez W Hotels, notre mission est d'éveiller la curiosité et d'élargir les horizons. Nos établissements offrent de véritables expériences de vie. Nous voulons ouvrir les portes comme les esprits, et les nouveaux visages et nouvelles expériences nous inspirent énormément. Nous avons à cœur d'être à l'écoute et de répondre à tous les besoins, ce qui nous permet de réinventer les normes du luxe dans le monde entier. Le service Whatever/Whenever (tout ce que vous voulez, quand vous le voulez) représente notre culture et notre philosophie de service, grâce auxquelles les passions de notre clientèle prennent vie. Si vous êtes une personne originale, créative et tournée vers l'avenir, nous vous souhaitons la bienvenue chez W Hotels. En intégrant l'équipe W Hotels, vous rejoignez également le portefeuille d'établissements de Marriott International. Choisissez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de donner un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une incroyable équipe internationale et de devenir la meilleure version de vous-même.
DESCRIPTION DU POSTEEn tant que "Talent", vous représentez pour nos clients l'art de vivre W. Vous êtes l'essence même de la marque. Les Talents se distinguent par leur personnalité et leur passion pour les lieux à la fois espiègle, chaleureux et accueillants tels que les hôtels W.
UNE OPPORTUNITE UNIQUE DE REJOINDRE L'EQUIPE DU W VERBIER
En tant qu'Assistant Directeur B&F, vous ferez bouger les choses en élaborant, en mettant en œuvre et en maintenant des normes de qualité pour les lieux de restauration et de vente de boissons de l'hôtel. Cela implique de superviser et de diriger le personnel de service.
- Vous superviserez l'étage et dirigerez le personnel chargé des boissons et de la restauration, et ferez les ajustements nécessaires pour maintenir les normes de service.
- Vous serez chargé(e) d'inspecter les établissements afin de vous assurer que la qualité de la nourriture et le service sont conformes aux normes, que les installations physiques et les équipements sont bien entretenus et que toutes les règles en matière de santé et de sécurité sont respectées. En outre, vous devez participer à la formation, au développement, à l'encadrement et à la gestion de vos talents, tout en rendant compte directement aux RH des progrès accomplis par ces derniers.
- Résoudre rapidement les problèmes des clients et des talents d'une manière qui soit bénéfique à toutes les parties concernées.
- Gérer la sélection, la formation et le développement des talents en vue de maximiser leur satisfaction, leur productivité et la satisfaction des clients.
- Veiller à ce que les espaces de l'hôtel soient aménagés selon les normes de la marque W et conformément aux spécifications actualisées des innovations W. - Il doit être proactif dans l'entretien du département B&F en termes d'apparence, d'organisation et d'efficacité opérationnelle.
- Inspecter les uniformes des talents et les zones opérationnelles du département pour s'assurer de leur propreté et de leur organisation, en apportant les corrections nécessaires et en communiquant les attentes de ces zones au personnel.
- Gérer les dépenses d'exploitation afin de maximiser les coûts tout en fournissant d'excellents services aux clients.
- Organiser des réunions du personnel et des briefings quotidiens avant le travail.
- Superviser l'ensemble du service B&F afin d'assurer une gestion et une exécution correctes.En tant qu'Assistant Director of B&F, vous serez directement rattaché au Beverage & Food Directeur et jouerez un rôle essentiel dans le succès des points de vente B&F du W Verbier.
Vous serez responsable de la planification à court et à long terme et des opérations quotidiennes de tous les points de vente B&F, en veillant à ce que le service de haut niveau requis pour chaque point de vente soit conforme aux normes du W et au concept original.
Vous planifierez et dirigerez les talents dans leurs tâches et interagirez de manière proactive et positive avec les clients.
PROFIL RECHERCHÉ
PROFIL - Expérience confirmée dans le domaine des boissons et de l'alimentation, avec plusieurs années d'expérience en gestion dans un environnement haut de gamme et de style de vie. - Souci du détail - toujours à la recherche de la perfection - Maîtrise de l'anglais et du français, tant à l'oral qu'à l'écrit. - Compétences informatiques avancées : Outlook, Word, Powerpoint, Excel et Micros. - Excellentes capacités de communication, à l'oral comme à l'écrit - Agir avec intégrité, adaptabilité, flexibilité et orientation vers les résultats - Avoir l'esprit d'équipe, attirer, développer et retenir les talents - Faire preuve de sens financier - Réel intérêt pour les univers du goût, du son, du corps, de la scène et de la prise de position - Vous portez une grande attention au détail et êtes passionné à l'idée d'offrir une expérience mémorable aux clients Poste à pourvoir début 2026 En raison des restrictions de visa, seules les candidatures de Suisse et de l'Union Européenne seront retenues
AVANTAGES
Uniformes fournis par l'hôtel pour les postes en opérationnel
Réduction pour les associés Marriott
Remise pour les magasins locaux
Programme de formation Marriott
Reduction sur la restauration
Facilité de logement
Assistant Directeur B&F (Long terme) - W VERBIER
Référence : n°287688
Ville : Verbier
Pays : Suisse
Contrat : CDI (Surcroît d'activité)
Salaire : Negotiable
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 10/12/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 08/12/2025
Originalité / Audacieux / Curieux / Elan Originality / Audacious / Curious / Momentum At W Hotels we are Passionate, Playful, Audacious, and Polished. Were here to open doors and open minds. At W we celebrate individuality, crave fresh perspective, focus on the future, and arent afraid to take risks. Chez W Hotels, nous sommes passionnés, ludiques, audacieux et raffinés. Nous sommes là pour ouvrir les portes et les esprits. Chez W, nous célébrons l'individualité, aspirons à de nouvelles perspectives, nous nous concentrons sur l'avenir et n'avons pas peur de prendre des risques.
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Perché à 1 531 mètres et situé à quelques pas des principales remontées mécaniques de Verbier, l’établissement luxe et lifestyle emblématique offre un accès immédiat à plus de 400 kilomètres de pistes de ski, de vélo et de randonnée. Inauguré en décembre 2013, W Verbier a été récompensé Meilleur Hôtel de Ski de Suisse et du meilleur Hôtel de Ski au Monde aux World Ski Awards, huit années consécutives.
De l’extérieur, l’hôtel ressemble à un chalet alpin traditionnel. A l’intérieur, le design est audacieux. Des matériaux locaux tels que le bois et la pierre sont revisités dans le style moderne des Hôtels W créant ainsi des espaces enchanteurs et interactifs. Ses 123 chambres et suites élégantes, chacune dotée d'une cheminée, d'un lit Signature W et d'un balcon privé, sont parfaites pour se relaxer après une journée exaltante à l'extérieur. Les six résidences W de deux à trois chambres sont idéales pour se sentir chez soi loin de chez soi.
Ouvert toute l'année, l’établissement offre à ses clients et visiteurs un large éventail de délices culinaires. Qu'il s'agisse de cocktails tendances préparés par les mixologistes au W Living Room ou d'un drink Après-Ski au son des rythmes des DJ du W Off Piste, W Verbier a tout pour plaire. Les autres options gourmandes incluent la Cuisine Signature au restaurant Bô !, les créations japonaises authentiques au U-Yama Sushi Bar et les tapas exclusives de Sergi Arola au Eat-Hola. En été, La Plage est la scène centrale ; les amateurs de montagne profitent d'un espace de sable blanc en plein air encadré par une vue inégalée sur les Alpes suisses.
Véritable havre de paix, W Verbier le Spa est un sanctuaire de détente de 1 300 m² proposant neuf salles de soins, deux piscines chauffées, des hammams, saunas, un jacuzzi, une cabine de cryothérapie, un salon de coiffure et une salle de fitness aux équipements modernes avec son espace de yoga privée. Le design est inspiré par les montagnes, il combine modernité, rusticité et élégance pour offrir une expérience bien-être Alpine exceptionnelle.
En plus de ces prestations fabuleuses, les 300 m² d’espace de réunion modulables font des célébrations privées et des séminaires d'entreprise une réussite.
Pour encore plus de confort, quels que soit les envies et besoins à satisfaire, les équipes du Whatever/Whenever® et du Mountain Concierge sont à disposition pour y répondre 24/7.
.
Marriott International est la plus importante entreprise du secteur de l'hôtellerie au monde, avec plus d'enseignes, plus d'hôtels et plus d'opportunités permettant aux employés de s'épanouir et de mener une carrière florissante. Avec 5 700 établissements, vous nous trouverez près de chez vous et dans plus de 110 pays aux quatre coins du globe. Faites plus ample connaissance avec nos 30 enseignes hôtelières en vous rendant sur www.marriott.com/marriott-brands.mi. Find Your World™ (Trouvez votre place dans le monde).
- Visitez le site internet de la société
- Visitez la page Société sur LinkedIn
- PRÉSENTATION COMPLÈTE DE CETTE SOCIÉTÉ : offres, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux...
W Verbier
Nombre de chambres et suites : 123Site internet
CONSERVER PARTAGER IMPRIMER RECEVOIR
Pour joindre le service recrutement :
Téléphone :
D62D63
LES AUTRES ÉTABLISSEMENTS W HOTELS
