Chef de partie
Date limite de l'offre: dimanche 27 mars 2022 01:00Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
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Description du poste
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Hôtel de charme, restaurants et spa, l’Auberge Cavalière du Pont de Bannes 4* est situé aux Saintes-Maries-de-la-Mer, au cœur du Parc Naturel de Camargue et sur un domaine de 4 hectares comptant 69 chambres. L’hôtel abrite 1 bar et 2 restaurants (dont un semi-gastronomique) servant une cuisine traditionnelle dans une convivialité typiquement camarguaise. L’établissement propose diverses activités : un centre équestre avec chevaux et poneys, des promenades en calèche, à vélo ou en 4x4, un court de tennis. Le Resort dispose également de 7 salles de réunion et sous-commissions pour la clientèle « affaire ».
Nous recherchons un(e) CHEF DE PARTIE (H/F)
Vous êtes une personne de terrain et participez au bon déroulement du service. Autonome, capable de tenir un département seul en cuisine. Gérer et animer l’équipe qui travaille dans sa partie, garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie. Vous participez à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie. Vous appliquez les règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant. Vous veillez à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l’état de l’équipement et du matériel utilisés.
CDD 39h/semaine pouvant déboucher sur un poste en CDI
Salaire à définir selon expérience
2 jours de repos hebdomadaires
Mutuelle d’entreprise
Possibilité de logement sur place et nourri sur le temps de travail
Postuler par email : [email protected] en précisant l'intitulé du poste
Avec dossier complet, incluant :
Curriculum Vitae
Photo
Lettre de motivation
Références
Tout dossier reçu incomplet ne sera pas pris en considération.
Les différentes parties de cette description de poste visent à décrire la nature et le niveau de travaux effectués. Elles ne représentent pas l'ensemble des responsabilités du poste ou des qualifications nécessaires.
Poste recherché :
Chef de partie
Référence : n°115024
Ville : Saintes-Maries-de-la-Mer
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 8 mois
Horaire : Avec coupure
Salaire : Suivant expérience
Expérience : indifférent
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 10/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 07/02/2022
Chef de partie
Référence : n°115024
Ville : Saintes-Maries-de-la-Mer
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 8 mois
Horaire : Avec coupure
Salaire : Suivant expérience
Expérience : indifférent
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 10/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 07/02/2022
PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Hôtel de charme, restaurants et spa, l’Auberge Cavalière du Pont de Bannes 4* est situé aux Saintes-Maries-de-la-Mer, au cœur du Parc Naturel de Camargue et sur un domaine de 4 hectares comptant 69 chambres.
L’hôtel abrite 1 bar et 2 restaurants (dont un semi-gastronomique) servant une cuisine traditionnelle dans une convivialité typiquement camarguaise. Selon la saison, les clients vont déjeuner ou dîner au restaurant Le Pont des Bannes ou dans le Bar / Restaurant Le Ragondin situé dans la grande cabane au cœur du domaine. Le matin, le petit déjeuner buffet est servi au restaurant Entre Terre et Mer à côté de la piscine face aux marais.
L’établissement propose diverses activités : un centre équestre avec chevaux et poneys, des promenades en calèche, à vélo ou en 4x4, un court de tennis.
- Visitez le site internet de la société
- Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux...
Auberge Cavaliere du Pont des Bannes
Nombre de chambres et suites : 69Site internet
