Responsable du restaurant b.arcadia

Non specifié Saint-Tropez
Date limite de l'offre: lundi 24 avril 2023 02:00

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Description du poste

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Depuis 50 ans, les équipes du Byblos contribuent à faire de cet écrin de luxe un endroit de rêve. Et chaque nouvelle saison est un challenge auquel chacun d'entre nous apporte, par sa personnalité, son savoir être et ses compétences, "sa pierre à l'édifice".

Nous recrutons chaque année plus de 200 collaborateurs. Nous recherchons des professionnels, dynamiques, impliqués et ayant la volonté perpétuelle de donner un service exceptionnel dans la convivialité : travailler ensemble pour faire du séjour du client un moment magique.

Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille ! C'est aussi bénéficier des avantages suivants : fixes, primes, mutuelle et prévoyance ainsi qu'une possibilité de logement proche de l'établissement. Alors venez faire partie de l'équipe qui fait vivre le Byblos!

Entrez dans la légende!


Responsable du restaurant B.Arcadia (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le Responsable de Restaurant B.Arcadia coordonne et contrôle l’ensemble du personnel du Restaurant et du Bar.
Il définit les règles de fonctionnement, organise et contrôle l’activité du restaurant et du Bar sous le contrôle de la Direction.
Il est responsable de l’agencement des locaux et des conditions d’accueil des clients.

Il est chargé de respecter des standards de qualité, du management des équipes.
Il est responsable des équipements mis à la disposition par l’hôtel, et veille au bien-être de la clientèle.

PROFIL RECHERCHÉ
Maîtrise de la gestion d’un Restaurant, de la gestion d’une équipe, des outils informatiques.
Bonne connaissance de la gastronomie Française.
Capacité à s’informer quotidiennement sur les activités locales et régionales.
Bonnes capacités en matière d’organisation, aptitude à la mémorisation de plusieurs informations, aptitude à la gestion et l’animation d’une équipe, compétences pour superviser l’ensemble des prestations de service interne et externe.
Bonne aisance relationnelle, amabilité de rigueur en toute circonstance.
Maîtrise des standards Leading.

AVANTAGES VOTRE BIEN-ÊTRE, NOTRE PRIORITE

Uniformes fournis.

Une restauration 100% connectée, disponible 24h/24.

Une Mutuelle d'entreprise avec d'excellentes garanties.

Tarifs préférentiels dans plusieurs domaines (restaurants, magasins, activités de loisirs et bien-être).

Parking gratuit pour les personnes habitant à l'extérieur de Saint-Tropez (places limitées).

Accompagnement dans vos démarches pour la demande d'un logement (1% patronal).

VOS AVANTAGES

Possibilité de logement dans le Golfe de Saint-Tropez et ses environs

A la demande, 50% des heures supplémentaires sont payées chaque mois et 50% récupérées

Prime d’ancienneté 200€ brut/saison dès la 6ème saison

Prime tous les 10, 20, 30 ans pour récompenser votre fidélité

Prime d’assiduité 50€ brut/mois dans une limite de 300€ brut par saison

Prime 150€ net/mois complet travaillé de nuit

Remboursement des frais de transport collectif à hauteur de 50% ainsi qu'une prime mensuelle de forfait mobilité durable d'un montant de 33€ net/mois.

Prime de Cooptation 100€ net en fin de saison

Prime logement de 100€ net/mois pour les collaborateurs non logés par l'Hôtel.

Participation aux bénéfices.

Partenariat recrutement avec des hôtels en station hiver, balnéaire et Outre Mer

Poste recherché :
Responsable du restaurant B.Arcadia
Référence : n°171826
Ville : Saint-Tropez
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : Selon Expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Possibilité de logement
Date de mise en ligne : 10/03/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/03/2023

Hôtel Byblos St Tropez

Nombre de chambres et suites : 96
Site internet
https://fr.linkedin.com/company/byblos-saint-tropezhttps://fr-fr.facebook.com/ByblosSaintTropez/https://www.instagram.com/byblossainttropez/?hl=fr



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    Téléphone : 0494566803


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