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Responsable restaurant francis mallmann
Date limite de l'offre: vendredi 2 juin 2023 02:00de :
Villa La Coste
Description du poste
Responsable restaurant Francis Mallmann (H/F)
Francis Mallmann à Château La Coste
Dans un domaine viticole international où cohabitent en harmonie, le vin, l'art et la gastronomie, rejoignez une maison unique animée par des équipes professionnelles qui cultivent l'art de vivre à la française.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Palace Villa La Coste, hôtel du domaine.
Seul restaurant en Europe du Chef Francis Mallmann, venez tenter l’expérience d’un restaurant Argentin en Provence !
Vos Missions :
Manager l’équipe de salle : organisation du travail, planification des horaires
S'assurer de la bonne gestion des stocks avec le barman et le sommelier
Accueillir et fidéliser la clientèle
Veiller au bon déroulement du service
S'assurer du respect des valeurs de Château La Coste
Poste à pourvoir en CDI, au plus tôt.
Poste recherché :
Responsable restaurant Francis Mallmann
Référence : n°177972
Ville : Le Puy-Sainte-Réparade
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Avec coupure
Salaire : selon experience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 18/04/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/04/2023
Responsable restaurant Francis Mallmann
Référence : n°177972
Ville : Le Puy-Sainte-Réparade
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Avec coupure
Salaire : selon experience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 18/04/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/04/2023
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Villa La Coste
Nombre de chambres et suites : 28Site internet
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