Chef de réception -
Date limite de l'offre: dimanche 11 janvier 2026 00:00Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
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Description du poste
Chef de Réception - (H/F)
Le Château de Fonscolombe, niché au coeur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.
Nous rejoindre, c'est :
1) Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique.
2) Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies !
3) Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience.Nous recherchons notre nouveau ou nouvelle Chef(fe) de Réception motivé(e) et passionné(e) !
CDI à pourvoir dès à présent!Principales Missions
- Qualité de service
- Veiller à la satisfaction des clients durant leurs séjours en leur assurant un service correspondant aux standards.
- Avec son équipe, accueillir les clients, s'assurer de leur bien être pendant toute la durée de leur séjour en répondant à leurs demandes.
- Établir d'excellentes relation avec les clients et améliorer la fidélisation des clients.
- Être en charge de l'accueil et du suivi des clients VIPs.
- Être responsable du respect des formalités d'arrivée et départ des clients.
- Mettre en place les procédures nécessaires à l'amélioration constante du niveau de qualité de la maison, au respect des valeurs 2L Collection et à celui des standards Relais&Châteaux.
- Management
- Recruter, former, animer et accompagner les équipes Véhiculer les valeurs de l'entreprise.
- Conduire les équipes en favorisant la responsabilité de chacun.
- Organiser et réaliser l'évaluation des compétences de son équipe.
- Piloter le temps de travail de ses services.
- Respecter la législation du travail.
- Transmettre son savoir à ses équipes.
- Réaliser la formation du personnel et veiller à son intégration et à son bien-être.
- Caisse/ Facturation
- S'assurer de la fiabilité et de la solvabilité de tous les clients (CARDEX signés, garantie CB. .. ).
- Superviser les contrôles journaliers ( chiffres d'affaires, caisses, en-cours clients, encaissements ... )
- Être responsable des comptes débiteurs, en assurer les relances jusqu'à l'encaissement et du fond de caisse.
- Communication
- Participer activement aux réunions journalières, hebdomadaires des chefs de service
- Organiser des réunions interservices.
- Collaborer en bonne relation avec tous les autres services de l'établissement et assurer une coordination optimale.
Cette liste n'est pas exhaustive.
Compétences Requises
- Connaissances approfondies de l'accueil et sens très poussé du service client
- Savoir travailler en coordination avec les autres postes
- Excellente présentation
- Maîtrise de l'outil informatique
Qualités
- Rigueur, réactivité et bon relationnel
- Sens de l'organisation
- Aisance verbale et écrite
- Esprit positif et d'équipe
- Amabilité, serviabilité, diplomatie et patience
- A voir le sens du contact avec la clientèle
- A voir une présentation personnelle soignée
- Être rigoureux(se) dans la gestion de son activité
- Faire preuve d'autonomie dans la prise de décision
- Être force de proposition
Chef de Réception
Chef de Réception -
Référence : n°286614
Ville : Le Puy Ste Réparade
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 26-11-2025
Salaire :
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Hébergement / Étages
Date de mise en ligne : 27/11/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 24/11/2025
Le Château est conçu comme une vaste maison où tous les espaces se rejoignent en un esprit de famille tout en préservant l’intimité de chacun. Dès le perron, il exprime une vie de château perceptible dans chacune de ses 50 chambres et suites. Les Salons historiques du Château, où résonnent encore les échos des fastueuses réceptions de la famille Saporta, se parent de cuirs de Gênes et de papiers peints chinois du XVIIIème siècle.
Idéalement situé au cœur de la belle Provence, le Château de Fonscolombe offre…
...aux amoureux du vins : une invitation à savourer les vins de Provence au coeur du vignoble de Bois-Colombes,
…aux amoureux du calme et de la nature : son parc classé et ses 180 sujets répertoriés,
…aux explorateurs : une région riche de découvertes avec au nord le Parc Naturel Régional du Lubéron et au sud, le Parc National des Calanques surplombant la Méditerranée, la citée Phocéenne et la ville historique d’Aix-en-Provence.
Hôtel 5 étoiles, Relais & Château - 50 chambres et suites - son Restauratn Gastronomique La Table de l'Orangerie - sa Brasserie de Luxe l'Orangerie - Hammam - Salle de fitness - Vignes
www.fonscolombe.fr
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Château de Fonscolombe
Nombre de chambres et suites : 50Site internet
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