Sous chef / second de cuisine
Date limite de l'offre: vendredi 2 août 2024 00:00de :
Restaurant Papylles
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Description du poste
Sous chef / Second de cuisine (H/F)
En tant que Sous chef/Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion des opérations de cuisine, en soutien au Chef de Cuisine.
Participer à la préparation des plats en respectant les normes de qualité :
- Assurer la gestion et la coordination des tâches en cuisine
- Superviser le personnel de cuisine et assurer la formation si nécessaire
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service en cuisine efficace
Compétences requises :
- Expérience équivalente en cuisine et en restauration
- Leadership et capacité à travailler en équipe
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et manipulation des aliments
Poste :
- CDI 39h
- Poste en coupures
- Travail du mardi au samedi
- Salaire motivant selon expérience
Si vous êtes passionné par la cuisine, et souhaitez travailler dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.
Poste recherché :
Sous chef / Second de cuisine
Référence : n°233172
Ville : Bois-le-Roi
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Avec coupure
Salaire : motivant selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 18/06/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/06/2024
Sous chef / Second de cuisine
Référence : n°233172
Ville : Bois-le-Roi
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Avec coupure
Salaire : motivant selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 18/06/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/06/2024
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le Chef, Thomas Briandet allie passion et tradition pour offrir une expérience gastronomique française inégalée. Son héritage familial en gastronomie et sa quête d’innovation donnent au restaurant Papylles sa signature unique.
Derrière chaque assiette servie au restaurant Papylles se cache une histoire riche en traditions, en passions et en dévouement. Du concept initial à la réalisation actuelle, notre établissement incarne la fusion entre la gastronomie française classique et une vision innovante de la cuisine.
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