Plongeur

Non specifié Paris
Date limite de l'offre: dimanche 12 mars 2023 01:00

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Description du poste


PLONGEUR h/f

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Dans le cadre de sa réouverture à la restauration, le Café de l'Homme, brasserie de luxe contemporaine, dans un lieu classé, élégant et intemporel, a été imaginé et conçu comme un hommage à la France, sa culture, son art de vivre, son patrimoine architectural et artisanal, tout ce qui contribue à son rayonnement international.

Le Café de l'Homme doté d'une cuisine de production (150m²) au rez-de-jardin et d'une cuisine d'envoi (80m²) à l'étage du restaurant recherche sa nouvelle brigade.

Retrouvez notre Présentation : https://www.cafedelhomme.com/wp-content/uploads/2022/11/CDH-Plaquette-FR-recrutement.pdf

Le Café de l'Homme recrute un(e) :
Plongeur (H/F)

Contexte du poste :

Clientèle française et internationale haut de gamme
110 couverts intérieur dont 16 couverts salle à manger privée
180 couverts terrasse
Jusqu'à 600 couverts/jour
Amplitude horaire : 12h00-02h00
Ouvert 7j/7


DESCRIPTIF DE L'OFFRE :
Le plongeur (H/F) est chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs…).
Il/elle assure également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements …), il/elle en est le garant(e).
Il/elle assure le débarrassage des poubelles et ordures.
Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, il/elle aide la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.
Le Plongeur (H/F) fait partie des maillons essentiels de l'Expérience Clients Café de l'Homme.

PROFIL RECHERCHÉ
Souriant, dévoué et efficace
Etre dynamique et motivé
Aider spontanément ses collègues de Cuisine en cas de besoin
S'adresser aux autres avec courtoisie et amabilité
Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté
Discipline et grande capacité de travail


Liste non exhaustive à préciser selon contrat

RÉMUNÉRATION
Selon profil
Intéressement selon objectifs


Si vous souhaitez intégrer une équipe jeune et dynamique, envoyer votre candidature à [email protected], nous serions ravis de vous recevoir en entretien.

Poste recherché :
Plongeur
Référence : n°165248
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine / Plonge
Date de mise en ligne : 26/01/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 23/01/2023










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