Maître d'hôtel banquet

Non specifié Genève
Date limite de l'offre: lundi 4 décembre 2023 01:00

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Description du poste

Maître d'Hôtel Banquet (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Maître d'Hôtel Banquet

Profil:


Diplômé(e) d´une école hôtelière et/ou au bénéfice d´un diplôme reconnu en restauration, vous bénéficiez d´une expérience confirmée dans l´hôtellerie de luxe au sein d'un service Banquet à un poste similaire.

D´excellente présentation, vous vous distinguez par votre sens de l´accueil et du service personnalisé. Vous conversez facilement en anglais et êtes à l´aise avec une clientèle internationale.

Tâches:

Vous assistez le Responsable dans la gestion et l'organisation quotidienne du département Banquet
- Vous participez activement au service (mises en place, accueil des clients, prise de commande, réapprovisionnement etc.)
- Vous veillez à la bonne intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs (ex. stagiaires, extras)
- Vous assurez le suivi des stocks et la bonne organisation de l'office

Si votre profil correspond, merci de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet (lettre de motivation, CV avec photographie, copie des certificats de travail et des diplômes).
Il ne sera répondu qu'aux offres présentant un dossier complet et correspondant en tous points au profil.


PROFIL RECHERCHÉ
Profil minimum requis :

•Expérience réussie en poste similaire (5*)
•Diplomé(e) d'une école hôtelière ou d'une formation reconnue en restauration
•Compétences confirmées en service
•Anglais et Français courant
•De nationalité Suisse ou au bénéfice d'un permis de travail B/G/C ou citoyen(ne) de l'UE

Poste recherché :
Maître d'Hôtel Banquet
Référence : n°203869
Ville : Genève
Pays : Suisse
Contrat : CDI
Salaire : selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Banquet
Date de mise en ligne : 20/10/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/10/2023

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
VOTRE AMBITION EST NOTRE REUSSITE

L'hôtel Président *****, membre de la chaîne Marriott - the Luxury Collection, s'ouvre sur le panorama grandiose de la rade de Genève et du Mont-Blanc. Situé à proximité du centre-ville, il offre un décor d'une exceptionnelle beauté et cultive l'art de l'élégance.

L'hôtel a réalisé en 2008/2010 un vaste programme de transformation de ses espaces publics et la rénovation complète de ses infrastructures d'hébergement composées de 204 chambres et 22 suites.

L'Hôtel propose un restaurant gastronomique "Bayview" étoilé au guide Michelin, un restaurant libanais "Arabesque", et un restaurant saisonnier Rive Droite situé sur la terrasse faisant face au lac.

Le Président offre également à ses hôtes, un restaurant pour le service des petits déjeuners "Glowing", un bar lounge "Glow", un bar chic et feutré "Salon Oriental", un service traiteur ainsi que 12 salles de conférences et banquets modulables, offrant une capacité d'accueil allant jusqu'à 1000 convives.

Hotel President Wilson

Nombre de chambres et suites : 228
Site internet
https://twitter.com/PresidentWilson https://www.facebook.com/HotelPresidentWilson




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Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : 0229066605


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Le délai de réponse peut varier d'une à trois semaines en moyenne en fonction du nombre de candidatures reçues.

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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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