Chef de partie pâtisserie

Non specifié Hyères
Date limite de l'offre: jeudi 31 mars 2022 02:00

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Description du poste




Le Mas du Langoustier **** , situé sur l'Ile de Porquerolles, établissement saisonnier, ouvert de fin avril à début octobre

Recherche un Chef de Partie en Pâtisserie (H/F) en CDD à partir du 11 04 2022

Contrat de 45h hebdomadaire en saison avec 2 jours de repos.

Logé et nourris pendant la période d'ouverture

Service du midi entre 80 et 90 couverts.
Service du soir uniquement pour les résident de l'hôtel (max 100 couverts) et avec un menu DP

Ce poste est à pourvoir pour une personne dynamique, professionnelle, souriante voulant faire évoluer la qualité de service au sein de son département.
Anglais obligatoire.

2 ans d'expérience obligatoire
Expérience en restauration bistronomique obligatoire

Salaire selon expérience

Merci d'envoyer vos CV et LM à l'adresse mail mentionnée sous "je postule maintenant"

AVANTAGES
Poste logé par 2 en chambre (partage de la salle de bain et WC avec une autre chambre de deux personnes)
Nourris (même pendant les jours de repos)
2 jours de repos hebdomadaire

Poste recherché :
Chef de partie pâtisserie
Référence : n°115580
Ville : Hyères
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Horaire : Avec coupure
Salaire : selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
Date de mise en ligne : 14/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 14/02/2022
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Anglais courant Bienveillance Capacité à s?organiser Gestion d'équipe(s) Sens de l'accueil et du service

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ

Propriété de la famille Fournier - Le Ber depuis 1912 , l'hôtel-restaurant le Mas du Langoustier n'a cessé d'évoluer au gré des générations. Il est entouré d'un parc de 50 hectares de verdure et se situe à la pointe Ouest de l'Ile de Porquerolles, partie intégrante du Parc National de Port-Cros.



Conscient de la beauté et la richesse du monde qui entoure l'hôtel, choix a été fait de prendre toutes les mesures possibles pour réduire notre impact environnemental en tenant compte des spécificités insulaires.



Vous profiterez d'une parenthèse enchantée, dans le calme et la quiétude où les cigales viendront chanter de juin à septembre la plus belle des musiques, celle du Sud.



La situation excentrée du village ne nous permet pas un haut débit internet ni un bon réseau téléphonique, c'est donc le lieu idéal pour se déconnecter et profiter de la nature qui entoure notre hôtel.



Le Mas du Langoustier

Nombre de chambres et suites : 49
Site internet
https://www.linkedin.com/company/le-mas-du-langoustierhttps://www.facebook.com/lemasdulangoustier/ https://www.instagram.com/lemasdulangoustier/





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