Stage - Assistant(e) de direction des opérations et du développement (H/F)

1 – Tâches principales

Responsabilités humaines

. S’assurer du bon déroulement des services

. Remonter les informations auprès de la direction

. Tâches administratives et assistanat (classements, impressions, transmission de dossiers entre les services)

. Gestion des appels téléphoniques

. Support aux services du siège

. Emailings (propositions de collaborations, avec les parties prenantes)

. Suivi des devis et des livraisons

. S'occuper du suivi administratif et commercial de l'établissement

Organisation du travail

. Visites ponctuelles dans les hôtels : aide aux équipes, suivi qualité

. Recherches ponctuelles pour la direction de projet et de développement

. Formuler et transmettre les consignes auprès des hôtels

. Être garant d’une bonne entente et d’une bonne atmosphère de travail

Responsabilités techniques

. Faire respecter les procédures en vigueur et former les collaborateurs (accueil, réservation, prise de commande facturation, sécurité…)

. Maîtriser les outils informatiques

Responsabilités financières

. Effectuer les achats en ligne

. Gestion des stocks de matériels de bureaux et lancement des achats si besoin (eau, papier, uniformes)

. Réalisation de benchmarking et études de prix (produits des hôtels)

. Aide aux suivis comptables (paiement des factures, acomptes, régularisation)

. Relancer les fournisseurs

Responsabilités administratives

. Faire l'analyse périodique des résultats avec des outils appropriés

. Être force de proposition et de suggestions

. Rédiger les procédures nécessaires au fonctionnement des services et les adapter aussi souvent que nécessaire

. Vérifier régulièrement la bonne application des procédures

. Aider au recrutement (diffusion des annonces, tri des CV, organisation des sessions de recrutement)

2 – Tâches secondaires

. Participation à l’ouverture et à la réouverture de nouveaux établissements

. Assure toute tâche relative à la vie de l'établissement demandée par sa hiérarchie

. Respecte la confidentialité de l'entreprise et de sa clientèle

. Transmet les informations et les demandes clients ne relevant pas de son service

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES