DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Votre mission :
Vous contribuez par vos actions au quotidien à la bonne organisation du service des étages :

En lien avec la gouvernante générale, avec qui vous formez un véritable binôme, vous animez et managez une petite équipe de gouvernants internes et veillez à la bonne coordination des missions de chacun.

Vous supervisez l’activité des étages, le nettoyage et l’entretien des chambres et des espaces de l’hôtel et mettez tout en œuvre pour garantir la propreté des lieux, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

En lien direct avec l’ensemble des services de l’hôtel et plus particulièrement avec la réception et le service technique, dont vous êtes le relais sur le terrain, vous vous assurez du respect des standards qualités et de la satisfaction des clients.

Véritable pédagogue et doté d’un fort leadership, vous intervenez auprès des équipes pour des actions ponctuelles de contrôle et de formation visant à améliorer la qualité et l’efficacité du travail. Vous contribuez ainsi au développement des compétences de chacun.

Vous assurez la gestion du personnel des étages, contribuez à l’élaboration des ouvertures et à la gestion des plannings. En lien avec le service RH, vous veillez au respect de la législation du travail du personnel fixe et des « extras ».

Vous gérez les tâches administratives du service et les relations avec les prestataires externes. Vous élaborez et assurez la tenue des inventaires et des tableaux de bord (suivi des budgets, gestion des stocks, productivité, uniformes, objets trouvés…)

Vous êtes force de proposition pour accompagner la gouvernante générale et les équipes dans les projets de transformation de l’hôtel et les chantiers de rénovation.

PROFIL RECHERCHÉ

De formation supérieure en hôtellerie (diplômé bac+3 ou équivalent) vous avez une expérience significative sur une fonction à responsabilités avec la supervision d’une équipe de plus de 50 personnes.

Excellent communiquant et doté de réelles capacités managériales, vous savez motiver et impulser un réel esprit d’équipe auprès d’une population intergénérationnelle.

Rigoureux et méthodique, vous avez le sens de l’organisation et savez orienter vos actions en fonction des priorités.

Vos compétences informatiques (opéra, Windows dont Excel) vous permettent d’être immédiatement efficace dans l’ensemble des activités de gestion opérationnelle.

Votre anglais est opérationnel à l’oral comme à l’écrit.

AVANTAGES
35heures (1 RTT toutes les 2 semaines)
Pass navigo remboursé à 80%
Mutuelle prise en charge à 90%

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