Assistant maitre d'hôtel, casino

Non specifié Evian les Bains
Date limite de l'offre: samedi 16 avril 2022 02:00

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Description du poste





L'Evian Resort bénéficie d'une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au c?ur des Alpes françaises. La magie de l'Hôtel Royal***** Palace  opère depuis sa construction en 1909. Quant à l'Hôtel Ermitage****, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée. Chacun des deux hôtels possède son propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l'eau d'Evian. Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d'Evian fait intégralement partie du Resort tout comme  le golf qui accueille chaque année l'Evian Championship, l'un des 5 Majeurs de golf  féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid's Resort de 3000m2. L'Evian Resort, situé à la source de l'eau d'Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : www.evianresort.com Vous intégrez l'équipe de la restauration du Casino en qualité d'Assistant Maitre d'hôtel. * Sous la responsabilité du 1er maitre d'hôtel, vous garantissez la qualité du service en salle et des prestations de restauration dans le respect des normes en veillant au bon fonctionnement du service. * Vous assurez le suivi et le contrôle de la tenue de la salle et des offices. * Vous contrôlez le respect des plannings et du temps de travail. * Vous êtes le relais entre votre hiérarchie et le terrain en termes de procédures et consignes. * Vous accueillez les clients selon les procédures en vigueur. * Vous garantissez un niveau de satisfaction client conforme à nos standards. * Vous assurez la transmission du savoir-faire et des compétences au sein de votre service. * Vous déléguez des missions et des tâches aux collaborateurs.

Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire. * Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d'une excellente présentation, d'un sens développé du service, d'une aisance relationnelle. * Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée. * Une connaissance des logiciels MICROS et MC serait fortement appréciée. * Vous avez le sens du leadership, le sens de l'organisation et de la communication. 1 poste en CDD de saison à pourvoir du 21/03/2022 au 25/09/2022 (possibilité de CDI) * 39h/semaine * Possibilité de logement * Avantages nourritures * Tenues fournies et blanchies * Mutuelle de l'entreprise  * Remboursement A/R base SNCF 2nde classe

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Poste recherché :
Assistant maitre d'hôtel, Casino
Référence : n°118034
Ville : Evian les Bains
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2022-03-02
Salaire : 2169€/an
Expérience : indifférent
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Autre
Date de mise en ligne : 02/03/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/02/2022

Royal Evian

Nombre de chambres et suites : 150
Site internet
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