Nous sommes à la recherche d'un Cost Controller au sein du Domaine de Primard. Vous travaillerez étroitement avec le Directeur Administratif et Financier.

Pour cela, vous serez notamment en charge de :

* Etablir les méthodes et procédures nécessaires au contrôle des dépenses
* Calculer, en partenariat avec la direction et les services concernés, les budgets et en suivre les évolutions (retours projet, clients, partenaires…)
* Surveiller les KPIs
* Identifier les risques liés au contrôle des coûts et mettre en place des mesures correctives
* Assurer un reporting régulier
* Réaliser l'inventaire et le contrôle des stocks
* Réaliser diverses analyses sur les ventes (quotidienne, menu engineering, produits best-sellers...)
* Participe à l'optimisation des ratios marchandises
* Applique les procédures en matière de bons de commande, de bons de livraison et de facturation

Cette liste n'est pas exhaustive et sera amenée à évoluer en fonction de la demande.
Le salaire sera déterminé en fonction de l'expérience.

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES