Chef de partie gastronomique

Non specifié Paris
Date limite de l'offre: jeudi 6 avril 2023 02:00

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Description du poste

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Automobile Club de France

Là où tout a commencé.

Premier Automobile Club au monde fondé en 1895, « l’Auto » incarne une institution pionnière qui s’établit dans le somptueux écrin du 6 et 8 place de la Concorde dès 1896.
Un cadre majestueux de 15000 m² pour offrir aux Membres du Club, le confort et des installations exceptionnelles vouées au Cercle qui n’a jamais cessé de jouer un rôle précurseur et fondamental dans l’univers de l’automobile.

Découvrez un lieu d'exception.
A l’initiative de Louis XV, la place de la Concorde fût créée par l’architecte Jacques Ange Gabriel qui lui a donné sa forme et décida de construire deux palais aux façades monumentales séparés par la rue Royale.
Le palais situé entre l’hôtel de Crillon et l’Hôtel de Coislin, écrin de sculptures délicates et de boiseries ciselées, devint « l’A.C.F. » avec la plus grande partie de la façade historique ouverte sur l’une des plus belles places du monde.


Chef de partie gastronomique (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Rattaché au Chef Exécutif, vous évoluez au sein d’un belle cuisine ayant à cœur le respect de la saisonnalité des produits.

Vous êtes responsable de la bonne organisation de votre partie et réalisez aussi bien la mise en place du quotidien que celle du restaurant.

Vous veillez à la bonne application des normes H.A.C.C.P.

PROFIL RECHERCHÉ
Jeune Commis cherchant à progresser ou Demi-Chef de Partie, fort de votre expérience dans les domaines de la restauration notamment gastronomique, vous avez à cœur de participer à une belle aventure et à l’évolution d’une maison d’excellence.
Vous êtes investi, dynamique, motivé, polyvalent, rigoureux et organisé.

AVANTAGES - 13è mois
- Prise en charge 100% du transport
- Avantage en nature nourriture
- Mutuelle entreprise
- Pas de coupure
- 11 jours de RTT
- 2 jours de change
- Uniforme fourni et entretenu
- Restaurant du personnel avec cuisine maison

Poste recherché :
Chef de partie gastronomique
Référence : n°168712
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : 2520
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 20/02/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/02/2023
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES

Organisation | Professionnalisme | Rigueur |



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    Téléphone : 01 43 12 43 12


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