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Description du poste
Chef sommelier (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Restaurant Alan Geaam, une étoile au guide michelin est à la recherche de son chef sommelier H/F.
Gastronomie française avec influences libanaises.
Vous serez en charge du service du vin et des boissons.
Vous serez en charge de la conception des accords pour les menus dégustations.
Gestionnaire de votre cave, vous aurez la responsabilité et la liberté d'adapter votre cave et de renseigner de nouvelles références
Repos le samedi et le dimanche.
PROFIL RECHERCHÉ
Expériences en gastronomie étoile.
Rigoureux et méthodique.
Une connaissance des vins libanais est un plus.
Expert dans la création d'accords.
AVANTAGES Repos samedi et dimanche.
Poste recherché :
Chef sommelier
Référence : n°182756
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Avec coupure
Salaire : 2500 - 3500
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie
Date de mise en ligne : 22/05/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 22/05/2023
Chef sommelier
Référence : n°182756
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Avec coupure
Salaire : 2500 - 3500
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie
Date de mise en ligne : 22/05/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 22/05/2023
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Discrétion Esprit d'équipe Ponctualité Esprit d'équipe | Rigueur |
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