Date de publication Jan 25, 2022
Numéro de l'Emploi 22010295
Catégorie d'Emploi Food and Beverage & Culinary
Lieu Le Méridien Nice, 1 Promenade des Anglais, Nice, Alpes-Maritimes, France AFFICHER SUR LA CARTE
Enseigne Le Méridien
Horaire Full-Time
Mutation? N
Type de Poste Non-Management
Situé à distance ? N

Au Méridien, nous aidons les clients à découvrir les expériences inattendues et fascinantes que leur réserve chaque destination. Curieux, créatifs, cosmopolites et avides de culture, nos clients apprécient notre service sophistiqué et intemporel. Nous offrons un service authentique, chic et inoubliable. Les expériences que nous proposons à nos clients leur permettent de découvrir le lieu de séjour. Nous recherchons des personnes curieuses, créatives et bien informées pour rejoindre notre équipe. Vous aimez dialoguer avec des clients ayant ce même état d'esprit et vous avez envie de leur proposer des expériences inattendues? Nous vous invitons à consulter les offres d'emploi proposées par l'enseigne Le Méridien.

Chef de Rang / Barman ? Restaurant La Terrasse
Contrats saisonnier 2022 de Mars/Avril/Mai/Juin à Août/Septembre/Octobre
Contact: [email protected]
** Après-midi recrutement à l'Hôtel Le Méridien Nice le 17 Février 2022 entre 13h et 18h. Pass sanitaire obligatoire **
Nous vous accueillons au sein de notre famille internationale et diversifiée. Que vous débutiez dans le secteur hôtelier ou que vous soyez un professionnel chevronné, vous pouvez être assuré que vos talents naturels seront toujours appréciés.
Vous obtiendrez des avantages sur votre lieu de travail et en dehors de celui-ci:

• Réductions dans les hôtels de la chaîne (+ 7000 dans le monde)
• Possibilités d'apprentissage et d'évolution au sein du groupe Marriott International
• Mutuelle avantageuse
• CSE proposant de nombreux avantages (réduction ticket de cinéma?)
• Collègues animés par l'esprit d'équipe
• Programme de reconnaissance (employé du mois?)

Les missions

• Coordonne la mise en place du point de vente.
• Supervise le bon déroulé du service dans son rang et l'équipe qui y est rattaché (commis et serveurs).
• Assiste son équipe dans la gestion des plaintes clients si besoin.
• Connaît les produits du point de vente pour être en mesure de répondre aux questions des clients.
• Saisit la commande des clients dans le logiciel de caisse.
• S'assure tout au long du service de la satisfaction des clients et répond à leurs demandes éventuelles en cours de service. Garantie la qualité du service et des produits.
• Assure les prises de commande, le service et le débarrassage des tables.
• En fonction du mode de paiement, solde la table de manière appropriée dans le logiciel de caisse.
• Si au bar d'envoi du restaurant La Terrasse, en charge de: mise en place, préparation des boissons et café, nettoyage et rangement du bar.
• S'assure du respect de la legislation en terme
• Clôture la caisse.
• Débriefe son Maître d'hôtel sur le déroulement de son service.
• Veille à la propreté des abords de son point de vente. Maintient toujours propre le comptoir et son espace de travail.
• Veille à conserver une tenue et une attitude irréprochables.
• Assure le respect de la législation concernant la distribution de l'alcool.
• Contribue à l'animation typique du point de vente (décor, musique, éclairage?).

Qualifications que nous recherchons

• Excellentes aptitudes de communication et esprit d'équipe
• État d'esprit positif
• Expérience en service
• Connaissances culinaires et en oenologie
• Connaissance de l'Anglais et du Français (peut comprendre et se faire comprendre dans les 2 langues).

Saisissez cette occasion gratifiante pour vivre de vos passions
En travaillant avec nous, nous aurez la possibilité d'accueillir et de rencontrer des personnes venant du monde entier tout en perfectionnant vos compétences. Peu importe le chemin que vous emprunterez, nous ferons en sorte que vous vous sentiez comme chez vous.
Marriott International souscrit au principe de l'égalité d'accès à l'emploi.Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus.Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable.

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JOURNÉE DE RECRUTEMENT
17-02-2022 : Jeudi 17 Février 2022 - Journée Recrutement de 13h à 18h

Le Méridien Nice

Nombre de chambres et suites : 318
Site internet