DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Mandarin Oriental, Paris incarne l’esprit du Paris d’aujourd’hui et de demain. Cette oasis de tranquillité vibre au rythme de la mode et de la création artistique, sublimée par le service légendaire du groupe Mandarin Oriental.

L'Hôtel compte deux Restaurants, Le Camélia et le Sur Mesure 2*, le Bar 8, l’Honoré ainsi qu’un « Comptoir des Pâtisseries », tous supervisés par le Chef Thierry Marx.

Mandarin Oriental, Paris recrute un/une Assistant(e) Responsable Room Service H/F

Missions

L'Assistant(e) Manager, sous la direction du Responsable Room Service, remplit les missions suivantes (liste non exhaustive) :

• Veiller à la qualité d’accueil et des prestations auprès de notre clientèle
• Superviser la coordination quotidienne du service dans le respect des standards Mandarin Oriental et des normes d’hygiène HACCP
• Assurer à la qualité du service et des
• Assister son Responsable dans ses missions : diriger et orienter l'Equipe du Room Service, la former et la développer, organiser le travail
• Veiller au bon déroulement du service, en y prenant part,
PROFIL RECHERCHÉ
• Expérience réussie dans un poste managérial en Restauration, dans un établissement de même catégorie
• Excellent sens du management et du relationnel
• Esprit d’initiative et enthousiasme
• Rigueur et organisation
• Discrétion et courtoisie
• Anglais courant