Commis pâtisserie

Non specifié Monte Carlo
Date limite de l'offre: lundi 28 mars 2022 02:00

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Description du poste




DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le Méridien Beach Plaza Monte Carlo, doté de 397 chambres et d’un Centre de Conférence de 3000m2, recrute un Commis pâtissier pour intégrer le Service Cuisine.

Le Commis pâtissier aura pour missions :

Application des fiches techniques
Participer à la préparation et service des mets
Maintien de son poste de travail propre
Respect et application des règles d’hygiène
Respect du matériel de cuisine
Participer aux réunions de cuisine
Respect et application du règlement intérieur
Conservation des produits à bonne température
Fiche de transfert nourriture

PROFIL RECHERCHÉ
Témoigner d’un esprit positif
Disponibilité, sens du contact de la communication et de l’écoute
Flexibilité dans ses horaires pour s’adapter aux évènements prévus par les planings
Formation H.A.C.C.P
Expérience professionnelle, 3 ans minimun
Maîtrise des procédures mises en place par le service

Poste recherché :
Commis pâtisserie
Référence : n°115308
Ville : Monte Carlo
Pays : Monaco
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 2 mois
Date de début du contrat : 02/05/2022
Salaire : 1980
Expérience : expérimenté
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
Date de mise en ligne : 11/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 07/02/2022

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Le Méridien Beach Plaza Monte-Carlo est un hôtel de 397 chambres de grand standing qui mêle luxe, calme et élégance, et se classe parmi les plus prestigieux hôtels de Monaco.
C'est le seul hôtel de la Principauté de Monaco à disposer d'une plage privée. Il est équipé d'un centre de remise en forme avec piscine couverte et de deux piscines extérieures. Il abrite également le “Sea Club”, un centre de congrès ultra-moderne avec vue sur la mer et son restaurant l'Intempo ouvert 24 heures sur 24.

JOURNÉE DE RECRUTEMENT
24-02-2022 : Journée Portes Ouvertes Le Méridien Beach Plaza

Le Méridien Beach Plaza

Nombre de chambres et suites : 403
Site internet
https://www.facebook.com/lemeridienbeachplazarecrutement/




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