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Description du poste
Authenticité | Elégance | Engagement | Générosité | Raffinement | Simplicité |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Niché au cœur du jardin des tuileries dans le musée des arts décoratifs, Le Restaurant Loulou Paris, imaginé par l’architecte d’intérieur Joseph Dirand, célèbre l’art de vivre à la française en un lieu de vie à la fois raffiné, élégant et joyeux.
La grande terrasse arborée offre une parenthèse exquise et gourmande avec une vue époustouflante sur la Pyramide du Louvre, le musée d’Orsay et la Tour Eiffel.
Créée par Le Chef exécutif Benoit Dargère, la carte du restaurant Loulou Paris exprime le meilleur de la gastronomie italienne dans toute sa générosité et son esprit de partage. Authentique et raffinée, c’est une cuisine ensoleillée, conviviale, colorée.
Vous souhaitez rejoindre Loulou's family et participer à une aventure humaine passionnante ? Chez Loulou la transmission des savoirs et la formation font partie intégrante de la philosophie de développement du groupe.
Contrôleur de Gestion Junior (H/F)
Nous recherchons un(e) Contrôleur de Gestion Junior pour le Groupe Loulou. Sous la responsabilité du Directeur des Achats & du Contrôle de Gestion, vous aurez pour mission de :
- Préparer les supports, contrôler et valider les inventaires mensuels.
- Analyser les ratios et la consommation de matières premières.
- Assurer un suivi quotidien des pertes, offerts et remises.
- Réaliser en lien avec les managers d'établissements des fiches techniques pour définir les coûts de revient et optimiser la politique tarifaire.
- Analyser les ratios et la consommation de matières premières en lien avec les ventes et les fiches techniques.
- Analyser les différents écarts.
- Réaliser les analyses des différentes charges.
- Aider à la mise en place d'outils de gestion (Dashboard, remontée des données)
- Rigueur
- Proactivité
- Autonomie
- Curiosité
- Esprit d'équipe
- Sens de l'analyse
- Maitrise du Pack office avancée (excel)
- Niveau Master ou équivalent
Contrôleur de Gestion Junior
Référence : n°174056
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire :
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Administration / Autre
Date de mise en ligne : 23/03/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/03/2023
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- PRÉSENTATION COMPLÈTE DE CETTE SOCIÉTÉ, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux, actualités, témoignages...
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