DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vous serez amené à travailler au service petit déjeuner, ainsi qu’au service banquets pour les déjeuners.
Vous avez pour principale mission : la mise en place du point de vente et son maintien dans un état de propreté et d’approvisionnement optimal durant toute la durée du service. Vous veillez à la satisfaction de la clientèle.

Ainsi vous aurez notamment pour activités de :

– Nettoyer et mettre en place les points de vente selon les procédures de l’hôtel.
– Assurer la relation avec la cuisine, l’économat, la cave, etc.
– Assurer le débarrassage et le nettoyage durant le service.
– Assurer l’approvisionnement du point de vente de façon à rendre ses conditions d’utilisation optimales.
– Développer en permanence une attitude commerciale envers la clientèle.
– Prendre les commandes et servir les boissons.

PROFIL RECHERCHÉ
D'excellente présentation, vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre sens du service et votre proactivité.
Vous maîtrisez la langue anglaise (basique + éléments de type conversationnel).
Vous vous épanouissez dans la relation client, et vous efforcez à fidéliser et reconnaitre nos clients VIP.
Vous faites preuve d'un très bon sens relationnel.
Vous justifiez d'une première expérience en restauration réussie et vous maîtrisez les techniques de service.