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Description du poste
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Contrat de 43h par semaine
2 jours de repos et 5 jours de travail par semaine
3 jours en "coupre" et 2 jours en "longue"
En rejoignant l’équipe de GAIA vous devenez l’ambassadeur de notre restaurant et de sa marque.
En qualité de Commis / Runner vous assurez la liaison avec la cuisine, les chefs et le restaurant :
Récupérer les plats de la cuisine selon les ordres du chef de cuisine et les remettre au serveur du restaurant.
Faciliter le débarrassage, reprendre la vaisselle usagée du restaurant et la transmettre à la plonge.
Aide à l'exécution de tâches telles que la disposition de la corbeille à pain, la coupe des citrons, la préparation de sauces simples.
Capable de transporter en toute sécurité des articles chauds et liquides vers et depuis les zones de la cuisine.
Maintenir la propreté de la salle de restaurant.
Respecter les procédures relatives au temps de présence et aux uniformes.
PROFIL RECHERCHÉ
Capacité à parler, lire, écrire et comprendre la ou les langues principales utilisées sur le lieu de travail.
Bonne capacité de communication, tant à l'oral qu'à l'écrit.
Capacité d'apprendre et d'exécuter toutes les fonctions essentielles du poste avec précision et en toute sécurité.
Connaissance du menu et de la liste des boissons et capacité à communiquer des suggestions claires aux clients.
Exigences physiques
Capable de rester debout et d'exercer une mobilité bien rythmée pendant une période prolongée.
Capacité de soulever des plateaux de façon régulière et continue.
Capacité à se pencher, se baisser, s'agenouiller, atteindre, pousser, tirer, se tordre, marcher, s'accroupir et s'étirer pour accomplir des tâches.
Dextérité manuelle requise pour utiliser et faire fonctionner tout le matériel nécessaire.
AVANTAGES
Contrat en Principaute de monaco
2 jours de repos par semaine
Possibilité de voyager à travers notre marque
Programme de formation en interne
Poste recherché :
Commis Runner
Référence : n°117303
Ville : Monaco
Pays : Monaco
Contrat : CDD
Durée : 9 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : 2430
Expérience : indifférent
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Possibilité de logement ( limitrophe Monaco)
Date de mise en ligne : 24/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/02/2022
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES Commis Runner
Référence : n°117303
Ville : Monaco
Pays : Monaco
Contrat : CDD
Durée : 9 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : 2430
Expérience : indifférent
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Possibilité de logement ( limitrophe Monaco)
Date de mise en ligne : 24/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/02/2022
Engagement Motivation Souriant
PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
NOS VALEURSNé de la rencontre de deux esprits partageant la même vision, GAIA est un concept novateur « fait-maison », qui allie culture, traditions grecques et imagination.
Élaboré et développé par deux professionnels de l’industrie hôtelière, Evgeny Kuzin et Chef Izu Ani, dans le but de créer une expérience culinaire entièrement nouvelle.
En collaboration, ils ont partagé leurs connaissances et leurs expertises pour concevoir de nouveaux standards de la cuisine grecque.
Établi à Dubaï en octobre 2018, Gaia a ouvert son homologue à Monte-Carlo en août 2019, avec des plans d’expansion mondiale.
Gaia incarne la quintessence de la cuisine gréco méditerranéenne, alliant un palais moderne et captivant.
En associant une atmosphère chaleureuse, des détails subtils, et un aspect séduisant, Gaia crée un voyage de découvertes à chaque visite.
Le restaurant présente les éléments fondamentaux de la culture grecque et des éléments centraux tels que l'emblématique « Fish Market ».
Notre menu est composé d’ingrédients frais de haute qualité.
Le restaurant GAIA Monaco recherche des candidats passionnés, talentueux et engagés.
Nous travaillons avec des profils motivés, qui apportent de belles énergies à leur équipe, et qui ont à cœur d’être les ambassadeurs de notre marque.
Votre sourire et votre passion sont pour nous, votre plus bel uniforme.
Ambition collective Amour du client Authenticité Bonne humeur Challenge Cohésion d'équipe Dépassement de soi Emotional Hospitality Envie de faire plaisir et de se faire plaisir Humilité kindness Love people Luxe simple Perfectionnisme Respect Soif d'apprendre
- Visitez le site internet de la société
- Visitez la page Société sur LinkedIn
- Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux, actualités...
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