Maître d'hôtel restaurant gastronomique

Non specifié Montluçon

Date limite de l'offre: vendredi 6 février 2026 00:00

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Description du poste

Maître d'hôtel restaurant gastronomique (H/F)

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons pour la saison :

MAITRE D'HÔTEL pour notre restaurant "La Chapelle" - cuisine gastronomoque - 1* Michelin

VOS MISSIONS :

Vous assurez la qualité du service et serez en charge :

* de l'accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ
* de la mise en place et service en salle et bar
* de la facturation et encaissements des règlements
* de l'assurance que le restaurant réponde toujours aux critères de propreté

VOS ATOUTS POUR CETTE OPPORTUNITÉ :

* Une expérience réussie à un poste similaire au sein d'une structure équivalente
* Une volonté et motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en plein développement
* Une excellente maîtrise des codes et exigences du secteur de l'hôtellerie haut de gamme
* Un sens du service client ainsi qu'un sens poussé du détail et de la qualité
* Une connaissance des normes d'hygiène et sécurité
* Personne de terrain motivée à relever de beaux défis et projets
* Une maitrise de la langue anglaise

AVANTAGES

Nourri sur le temps de travail
Logement si nécessaire
2,5 jours de repos consécutifs
Mutuelle avantageuse
Avantage Relais & Château Team

Poste recherché :
Maître d'hôtel restaurant gastronomique
Référence : n°288906
Ville : Montluçon
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 8 mois
Date de début du contrat : 2026-03-02
Horaire : Avec coupure
Salaire : selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : logé si necessaire
Date de mise en ligne : 23/12/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 22/12/2025

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Château Saint-Jean

Nombre de chambres et suites : 19
Site internet

https://www.linkedin.com/company/chateau-saint-jean-&-spa/mycompany/?viewAsMember=true

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