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Description du poste
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Responsable d'un rang, c’est-à-dire d’un groupe de tables, le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables.
Sous l’autorité du maître d’hôtel et après la prise de commande faite par ce dernier, le chef de rang fait le service à table et débarrasse aidé par des commis.
Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque ; au moment du service, il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients, connaître, maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage.
À la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement.
PROFIL RECHERCHÉ
- Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients
- Connaissances approfondies des règles et des techniques du service
- La pratique de l'anglais est obligatoire
Poste recherché :
Chef de rang
Référence : n°126596
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Avec coupure
Salaire : selon experience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 21/04/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/04/2022
Chef de rang
Référence : n°126596
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Avec coupure
Salaire : selon experience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 21/04/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/04/2022
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Depuis sa création en 1996, le Buddha-Bar Paris s’inscrit comme précurseur d’un
véritable concept d’Art de vivre, aux influences convergentes du mouvement Pacific Rim.
Né de l’imagination visionnaire de son fondateur Raymond Visan, alors propriétaire à Paris du célèbre Barfly et en perpétuelle recherche de nouveautés à travers ses nombreux voyages notamment en Californie, ce restaurant-bar-lounge du très chic Faubourg St Honoré, devient rapidement un « incontournable » de la capitale.
Depuis 20 ans, l’entité Buddha-Bar ne cesse de croître et diffuse son énergie positive dans le monde entier, restaurants, hôtels, spa, ligne de soins de beauté, musique… aujourd’hui dans plus de 25 pays et demain, bien au-delà.
Buddha-Bar pérennise son concept auprès d’une clientèle, aussi bien parisienne qu’internationale, en lui offrant bien plus qu’une invitation au voyage autour des saveurs du monde… Une expérience inédite.
- Visitez le site internet de la société
- Visitez la page Société sur LinkedIn
- Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir, réseaux sociaux, actualités...
Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : 0153059046
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