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Description du poste
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
L’hôtel Raphael, hôtel 5 étoiles situé près des Champs-Elysées, recrute un(e) chef de partie cuisine dans le cadre de l'ouverture de sa célèbre terrasse panoramique.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous assurerez la mise en place et le service de notre restaurant, du banquet, du room-service et du petit-déjeuner. Vous encadrez les demi-chef de partie, les commis et les apprentis.
Disposant de l'une des plus belles terrasses de Paris ouverte sur les beaux jours, la carte qui y est proposée est évolutive au fil de la saison et basée sur le goût et le produit.
Type de contrat : CDD 37h/semaine
Avantages sociaux : mutuelle, prévoyance
PROFIL RECHERCHÉ
Doté(e) d'un excellent relationnel, autonome et organisé(e), votre rigueur et votre professionnalisme feront que vous pourrez contribuer à la bonne tenue des standards de l’hôtel et à la satisfaction de notre clientèle exigeante. Les normes d’hygiène HACCP et de sécurité devront bien sûr être maîtrisées.
Formation : minimum BEP/CAP Cuisine
Expérience : minimum un an sur un poste similaire
Poste recherché :
Chef de partie CDD
Référence : n°166011
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 6 mois
Salaire : selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 01/02/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/01/2023
Chef de partie CDD
Référence : n°166011
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 6 mois
Salaire : selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 01/02/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/01/2023
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Les HÔTELS BAVEREZ, groupe hôtelier Parisien depuis 1901 représente le luxe à la française. Idéalement situé à deux pas des Champs Élysées et de l’Arc de Triomphe, l'Hôtel RAPHAEL bénéficie d’une situation privilégiée au cœur de la capitale française. Le groupe est issu d’une longue tradition familiale de l’hôtellerie haut de gamme qui regroupe également l’Hôtel Regina et le Majestic Hôtel-Spa où se mêlent luxe et raffinement.
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- Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir...
Hôtel Raphael
Nombre de chambres et suites : 83Site internet
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