Chef(fe) Barman / maid (H/F)

En tant que Chef(fe) Barman :

🌟 Vos missions :

• Vous êtes en charge de la création de la carte du bar pour l'ouverture et de la mise en place du service et des espaces
• Vous êtes en charge de la réalisation de cocktails et de boissons diverses en fonction de la demande
.• Vous conseillez nos clients et répondez à leurs exigences.
• Vous contribuez au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.
• Soucieux de la satisfaction de notre clientèle, vous participez à leur fidélisation au quotidien.
• Vous offrez un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle.
• Ambassadeur.drice de la Maison Douce Époque, vous accueillez notre clientèle et aimez créer un contact privilégié avec les clients dans un souci de satisfaction optimale de ces derniers.
• Vous participez également au nettoyage du matériel, au rangement ainsi qu’à la gestion des stocks et inventaires

Profil

🎓 Diplômes ou Formations Requis :

Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS avec une mention complémentaire bar, vous justifiez d’une expérience significative dans un hôtel prestigieux.

🚀 Compétences requises :

• Vous avez un sens inné du service et êtes passionné(e) par votre métier Vous êtes désireux (se) de relever le challenge de l'excellence
• Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d’une excellente présentation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle.
• Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée.
• Vous avez le sens du leadership, le sens de l’organisation et de la communication.

AVANTAGES

Logement possible sur place
Mutuelle
Remise collaborateur au sein de Hôtels & Préférences
Primes et variables

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES