Demi chef de rang

Non specifié Saint-Tropez
Date limite de l'offre: samedi 2 avril 2022 02:00

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Description du poste




Le restaurant du Pan Deï Palais recrute un demi chef de rang pour la saison d'été;

Missions :
- Responsable de la tenue de son rang avec le Chef de Rang
- Prise de commande
- Responsable de la réalisation du service (petit-déjeuner, déjeuner et dîner)
- Mise en place de la salle et de la terrasse
- Connaissance de la carte des mets et boissons
- Être à l’écoute du client afin de satisfaire ses attentes
- Nettoyage de la salle, de la terrasse et des offices
- Respect des standards qualités
PROFIL RECHERCHÉ

- CAP à Bac +2 hôtellerie – restauration
- Expérience similaire obligatoire et en en hôtellerie de luxe
- Anglais indispensable

Compétences :
- Sens de l'accueil et du service
- Esprit commercial
- Capacité d'écoute
- Bonne présentation et bonne élocution
- Rigueur et organisation

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Poste recherché :
Demi chef de rang
Référence : n°116057
Ville : Saint-Tropez
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 6 à 7 mois
Salaire : Selon expériences
Expérience : expérimenté
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 16/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/02/2022

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Le Pan Deï Palais se cache à deux pas de la très animée Place des Lices et à quelques mètres du port haut en couleurs. Situé au cœur d’un dédale de ruelles pittoresques et de palmiers, l’hôtel de 12 chambres a tout d’une oasis privilégiée en plein centre de Saint-Tropez.
Le lieu est réputé pour son histoire romanesque, puisque le Général Jean-François Allard a construit cette résidence privée en 1835 pour l’offrir à sa bien-aimée, la Princesse indienne Bannu Pan Deï.
Parfait pour se ressourcer, le Pan Deï Palais coche toutes les cases d’un séjour détente idéal : la cuisine délicate et généreuse du restaurant méditerranéen Dolceva, le magnifique jardin avec piscine et chaises longues pour profiter du soleil de la Côte d’Azur, sans oublier la cabine de soins pour s’offrir un moment zen de pur bien-être grâce à l’art de l’ayurvéda.
Les esthètes de mode peuvent compter sur notre équipe pour découvrir les plus belles boutiques de la ville pendant que les inconditionnels du sable chaud profitent de notre plage privée, spot incontournable de cette presqu’île iconique

Airelles Saint-Tropez, Pan Dei Palais

Nombre de chambres et suites : 12
Site internet
https://www.linkedin.com/company/lov-hotel-collection/?viewAsMember=truehttps://www.facebook.com/pandeipalaissainttropez/?fref=tshttps://www.instagram.com/pandeipalais/?hl=fr





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