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Econome / magasinier

Non specifié Courchevel
Date limite de l'offre: lundi 14 mars 2022 01:00

Description du poste




DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Sous la supervision du Chef Econome, vous êtes en charge de différentes missions :

Commercial :
 Veille à ce que l’ensemble de sa prestation ne perturbe pas le confort du client
 Etablit d’excellentes relations avec les fournisseurs et les livreurs dans le cadre des cahiers des charges définis
Technique :
 Centralise les besoins de tous les départements
  Réceptionne les marchandises et les contrôle quantitativement et qualitativement par rapport aux bons de commande et de livraison
 Effectue les contrôles d’hygiène sur les marchandises
 Range les marchandises dans les magasins
 Tient à jour, valorise et contrôle les écarts entre les fiches de stocks et le stock réel
 Assure la distribution des marchandises aux services concernés
 Informe le Responsable de la Restauration des commandes à passer en fonction des stocks et des besoins estimés
 Effectue les inventaires du magasin
 Assure la propreté et le rangement des lieux de stockage
 Assure le suivi opérationnel des fournisseurs et des livreurs : respect des espaces dédiés à la livraison, date et heure de livraison, respect du cahier des charges …)

Gestion :
 Met à jour les prix, les stocks qu’il valorise
 Analyse les écarts de consommation
 Contrôle les mouvements de marchandises
 Applique les consignes en matière de bons de commande, bons de livraison, facturation
 Transmet les documents administratifs au cabinet comptable pour paiement des factures
 Etablit un tableau de bord des ratios, qu’il met à jour et suit de façon régulière
 Veille au respect des règles de paiement imposées par la législation

PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons une personne avec expérience et si possible une bonne connaissance du logiciel de stock MC

PROFIL REQUIS

Qualités :
 Organisation
 Méthode
 Rigueur
 Réactivité, prise d'initiative

Compétences :
 Connaître les produits, les prix, la concurrence, les standards, les prestations de l'hôtel, les normes d’hygiène
 Savoir organiser, gérer son temps, analyser, contrôler, anticiper
 Etre à l'écoute, disponible, rigoureux
La maitrise de MC est un plus

Poste recherché :
Econome / Magasinier
Référence : n°113089
Ville : Courchevel
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 5 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Économat
Date de mise en ligne : 28/01/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 24/01/2022

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ

Cheval Blanc Courchevel
Première Maison de la marque Cheval Blanc gérée par LVMH Hotel Management et ouverte en 2006, Cheval Blanc Courchevel, Palace 5***** est pensé comme un refuge d'exception au sommet, au coeur du Jardin Alpin et du domaine des Trois Vallées, réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.

Traitées dans un esprit chaleureux et résolument contemporain, toutes les chambres sont spacieuses et disposent d'un coin salon. Elles offrent, une terrasse ou un balcon et toutes regardent la montagne. La Maison compte 36 chambres et suites dont 2 suites duplex, un Chalet indépendant de 350 m² et un cocon d'exception de 650 m², l'Appartement, offrant des volumes spectaculaires.

Le 1947 récompensé par trois étoiles au Guide Michelin, invite à découvrir une collection de mets singuliers imaginés par le Chef Yannick Alléno. Au rez-de-chaussée, le restaurant brasserie contemporaine, Le Restaurant de Cheval Blanc et son irrésistible terrasse proposent une cuisine savoureuse et inspirée du monde entier, au déjeuner et au dîner. Le Bar est ouvert tout au long de la journée et propose une carte d'inspiration italienne ainsi qu'une large sélection de vins au verre, champagnes et cocktails signature; à l'heure de l'apéritif, le lieu s'anime de musique live dans une atmosphère cosy et chaleureuse. Le service Carte Blanche en chambre permet aux hôtes de se restaurer à toute heure de la journée et de la nuit.

Le Spa Cheval Blanc offre des soins exclusifs signés Guerlain dans ses 6 salons de soin dont un salon de prestige pour deux, le « Salon Orchidée ». Une piscine, un espace fitness et le Hair Room Service by John Nollet viennent compléter cette expérience de bien-être ultime.

LVMH Hotel Management
LVMH Hotel Management est l’entité dédiée à l’hôtellerie de LVMH, née en 2009 de la volonté du Groupe d’offrir un service chaleureux à ses hôtes, partout dans le monde, dans une réinterprétation résidentielle des codes de l’hôtellerie de luxe.

Cheval Blanc est né de l’envie d’offrir une vision singulière, personnalisée et résolument moderne de l’hôtellerie de luxe. A Cheval Blanc, les invités découvrent un nouvel Art de l'Emotion réinterprété par nos Ambassadeurs dans le respect de nos valeurs: Artisanat, Créativité, Exclusive Privacy et Art de Recevoir.

Cheval Blanc Courchevel a ainsi ouvert ses portes en 2006 au cœur des Alpes françaises. Depuis, la collection s’est développée aux Maldives avec Cheval Blanc Randheli, dans les Caraïbes avec Cheval Blanc St-Barth Isle de France, au cœur de la French Riviera avec Cheval Blanc St-Tropez et récemment au Coeur de Paris avec Cheval Blanc Paris.

L’expansion du groupe se poursuit en France et à l’international notamment avec le projet annoncé de Los Angeles et des Seychelles.
Ce sont 1200 ambassadeurs qui valorisent chaque instant par leur personnalité, leur créativité et leur excellence notre ADN.


À propos de LVMH
LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton est présent dans les Vins & Spiritueux au travers notamment des Maisons Moët & Chandon, Dom Pérignon, Veuve Clicquot Ponsardin, Krug, Ruinart, Mercier, Château d’Yquem, Domaine du Clos des Lambrays, Château Cheval Blanc, Hennessy, Glenmorangie, Ardbeg, Wenjun, Belvedere, Chandon, Cloudy Bay, Terrazas de los Andes, Cheval des Andes, Cape Mentelle, Newton et Bodega Numanthia. Le secteur Mode et Maroquinerie inclut les marques Louis Vuitton, Céline, Loewe, Kenzo, Givenchy, Thomas Pink, Fendi, Emilio Pucci, Donna Karan, Marc Jacobs, Berluti, Nicholas Kirkwood et Loro Piana. LVMH est présent dans le secteur des Parfums et Cosmétiques avec les marques Parfums Christian Dior, Guerlain, Parfums Givenchy, Parfums Kenzo et Parfums Loewe ainsi que d’autres sociétés de cosmétiques à fort potentiel de croissance (BeneFit Cosmetics, Make Up For Ever, Acqua di Parma et Fresh). LVMH est également actif dans la distribution sélective ainsi que d’autres activités au travers de DFS, Sephora, Le Bon Marché, La Samaritaine, Royal Van Lent et les hôtels Cheval Blanc. Le groupe d’activités Montres & Joaillerie est constitué des marques Bulgari, TAG Heuer, Chaumet, Dior Montres, Zenith, Fred, Hublot et De Beers Diamond Jewellers Ltd, une joint-venture créée avec le premier groupe diamantaire du monde.


Cheval Blanc Courchevel

Nombre de chambres et suites : 36
Site internet
https://www.facebook.com/chevalblanccourchevel/https://www.instagram.com/chevalblanccourchevel/




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