Réceptionniste (H/F)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Assurer l’accueil des membres du Club de la Chasse et de la Nature et de leurs invité·e·s de façon courtoise et souriante, afin de garantir leur satisfaction et de favoriser la fidélisation des membres et l’adhésion de leurs proches et connaissances.

Contribuer, de façon efficace et rigoureuse, à la gestion administrative et à l’organisation des événements du Club, afin de favoriser le bon fonctionnement et le rayonnement de ce dernier.

Accueil du Club
Assurer l’accueil physique et téléphonique, l’information et l’orientation des membres et de leurs invité·e·s et, plus généralement, de toute personne se présentant à l’accueil du Club ou prenant contact avec lui.
Gérer le vestiaire des membres et de leurs invité·e·s.
Réserver et former les hôte·sse·s d’accueil extérieur·e·s sollicité·e·s en cas d’affluence.
Réserver les manutentionnaires sollicité(e)s en cas d’affluence.
Traiter toutes les demandes des membres (commandes de taxis…).
Assurer le service au bar du Club, ainsi que la prise de commandes, le service et le débarrassage au sein de la salle à manger et en terrasse, en l’absence des maître(sse)s d’hôtel ou en soutien de ces dernier(ère)s en cas d’affluence.
Contrôler la propreté des différents espaces du Club et contacter, dès que nécessaire, l’agent·e d’entretien.

Gestion administrative du Club

Gérer les réservations de la salle à manger et des salles de réception du Club, ainsi que celles des événements organisés au sein du Club.
Gérer la caisse du Club : encaissement, facturation, sauvegarde, clôture et intégration comptable.
Gérer le logiciel de caisse : notamment : enregistrement et mise à jour de l’ensemble des prestations vendues par le Club, création du fichier comptable des événements, mise à jour des coordonnées des membres, paramétrage des menus, actualisation de la carte du restaurant.
Gérer la messagerie électronique de l’accueil du Club et transmettre aux salarié·e·s concerné·e·s les messages reçus par son intermédiaire.
Mettre régulièrement à jour les fichiers dédiés au chiffre d’affaires mensuel du Club, aux ventes de la boutique, à la boulangerie (commandes de pain), aux événements et aux consommations de la salle à manger et du bar.

Élaborer et transmettre aux membres les factures de la salle à manger.

Élaborer et transmettre aux membres et aux client·e·s les devis et les factures des cocktails et des réceptions organisés au sein du Club et réunissant une cinquantaine de personnes.

Élaborer et envoyer des devis détaillés relatifs aux événements réunissant une cinquantaine de convives organisés au sein du Club.
Assurer la gestion commerciale de la boutique du Club.
Transmettre tous les mois au·à la comptable du Club un tableau récapitulant l’ensemble des ventes de la boutique du Club.
Imprimer le planning hebdomadaire des événements du Club et le transmettre à la direction et au personnel du Club et du Musée.
Imprimer quotidiennement le "menu du jour" et l’insérer dans chaque carte de la salle à manger.

AVANTAGES

Absence de coupure, pas de travail le week end
Horaires fixes sur une base de 35 heures du lundi au vendredi de 15h00 à 23h00, avec une heure de pose.

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES