Chef de partie pâtisserie
Date limite de l'offre: samedi 25 mars 2023 01:00Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
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Description du poste
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Dans un établissement 5*nous recrutons un chef de partie pâtissier.
Vous participerez à la production culinaire au sein de la pâtisserie de l'hôtel.
Vos missions, seront les suivantes :
- Contrôler la qualité des mets produits
- Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des desserts
- Exécuter la production des mets
- Participer à la création de nouveaux mets en faisant part de ses idées au Chef
PROFIL RECHERCHÉ
Vous souhaitez rejoindre nos cuisines, vous vous sentez créatif et passionné par votre métier ?
Expérience en pâtisserie dans un établissement haut de gamme ou similaire
Maîtrise des règles d'Hygiène en restauration (HACCP)
AVANTAGES
Vous bénéficierez d’un CDD pour un volume hebdomadaire de 39 heures. Vous profiterez de 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs et d'une bonne mutuelle.
Vous pourrez participer gratuitement au planning d’activités proposées par l'hôtel (tournois internes, séances sportives, pétanque etc.)
Poste recherché :
Chef de partie pâtisserie
Référence : n°167278
Ville : Saint-Jean-de-Luz
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 01/04/2023
Salaire : 2295
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
Date de mise en ligne : 08/02/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/02/2023
Chef de partie pâtisserie
Référence : n°167278
Ville : Saint-Jean-de-Luz
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 01/04/2023
Salaire : 2295
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
Date de mise en ligne : 08/02/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/02/2023
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Grand Hôtel Loreamar
Situé dans la baie de St Jean de Luz, Pays Basque.
Etablissement 5* face à l'Océan
52 chambres dont 3 suites.
Thalasso & Spa Loreamar
1 restaurant, 1 bar.
Séminaires & Banquets.
- Visitez le site internet de la société
- Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir...
Grand Hotel Thalasso & Spa Saint Jean de Luz
Nombre de chambres et suites : 52Site internet
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