Commis de salle runner cdi

Non specifié Marseille
Date limite de l'offre: dimanche 7 avril 2024 02:00

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Description du poste

Commis de salle runner CDI (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le Petit Nice Passedat Relais & Châteaux 5 étoiles recrute un commis de salle et runner pour ses restaurants

Vos tâches principales :
Vous effectuez la liaison entre la salle et la cuisine
Vous vous assurez de la propreté du matériel avant et après le service
(passer les assiettes au vinaigre, nettoyer les espaces de travail et le sol)
Vous réalisez la mise en place du matériel nécessaire au service
Vous transmettez des informations entre la cuisine et la salle
Vous réalisez le transport des plateaux de service vers la salle
Vous préparez les panières à pain
Vous dressez les fromages sur une roulante présentée aux clients
Vous dressez et débarrassez la table du personnel
Vous participez au service en salle

PROFIL RECHERCHÉ
Personne dynamique, motivée et sérieuse.
Excellente présentation.
Notions d'anglais

Rejoignez notre équipe extrêmement soudée et engagée !
Nos collaborateurs en salle sont passionnés, volontaires et visent toujours l'excellence !

AVANTAGES
Horaires coupures et continus
2 jours de repos hebdomadaires
Mutuelle d'entreprise
50% des frais de transport pris en charge sur présentation d'un abonnement mensuel
Uniforme fourni et blanchi
CSE d’entreprise
Heures supplémentaires payées ou récupérées
Tarifs préférentiels au Môle Passedat et dans tous les Relais Châteaux

Poste recherché :
Commis de salle runner CDI
Référence : n°211840
Ville : Marseille
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2024-02-26
Horaire : Avec coupure
Salaire : Selon expérience
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 08/01/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 08/01/2024

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue

Le Petit Nice, c’est toute une histoire de famille ! Depuis 1917, soit trois générations. Une première étoile en 1977 puis une deuxième en 1981 et enfin une troisième en 2008.
Dans son restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, Gérald Passedat propose une plongée sous-marine, vous entraînant peu à peu vers le grand fond sur la base d'une pêche éco-responsable. En effet, la préservation des fonds marins étant une priorité, le chef fait découvrir à ses clients différentes espèces et cuisine uniquement des produits de saison.
Bien plus maison de famille qu’hôtel ou restaurant, le Petit Nice est une auberge marine hors du temps.

Le Petit Nice Passédat

Nombre de chambres et suites : 16
Site internet

Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Le Petit Nice Passedat propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Chef de rang (H/F)
  • Commis de salle runner CDD (H/F)
  • Officier de restaurant (H/F)


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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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    • PLAT
    • ETABLISSEMENT
    • SALLE DE RESTAURANT
    • SALLE A MANGER
    • SALLE A MANGER

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