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Description du poste
Chef de partie pâtisserie (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le Chef de Partie Pâtisserie assure l’approvisionnement, la production et le contrôle de son poste de travail.
Il/Elle est responsable de la formation et de la gestion de son équipe.
Il/Elle supervise l’application des standards, des procédures de production et des normes d’hygiène HACCP en vigueur.
PROFIL RECHERCHÉ
Diplôme(s) en formation pâtisserie
2 ans d’expérience minimum, au même poste, au sein d’un établissement similaire, de préférence
AVANTAGES Situé au cœur du vignoble de Pessac-Léognan
Établissement fraîchement rénové
Évolution au sein d'une équipe passionnée
Accompagnement par des Chefs de service bienveillants
Indemnités repas
Possibilité de logement
Poste recherché :
Chef de partie pâtisserie
Référence : n°177166
Ville : Léognan
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
Logement : Possibilité de logement pour les: -CDI durant la période d'essai -CDD durant leur (...) Lire l'intégralité du texte concernant le logement
Date de mise en ligne : 11/04/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/04/2023
Chef de partie pâtisserie
Référence : n°177166
Ville : Léognan
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
Logement : Possibilité de logement pour les: -CDI durant la période d'essai -CDD durant leur (...) Lire l'intégralité du texte concernant le logement
Date de mise en ligne : 11/04/2023
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LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
