Chef de rang, serveur (H/F)

Chef de rang(H/F), Serveur H/F

Le Château de Fère (02) recrute pour son restaurant, un(une) Chef de rang et serveur (H/F) en CDD ou CDI
Situé dans l’Aisne, aux portes de la Champagne et a 1 :15 de Paris notre établissement constitué d'un hôtel de 35 chambres et suites, d'un bar, d'un restaurant sur 3 salles et d'une salle de séminaire, est installé dans un château renaissance du 18ème siècle niché au cœur d'un parc de 70 hectares et accueillant notamment une piscine.
Vous l'avez compris, nous avons la chance d'avoir un cadre de travail magnifique ! Et ce n'est pas tout : -Cuisine récemment rénovée, neuve très bien équipée -Petite carte magnifiant les produits de notre réseau de producteurs locaux -Le restaurant a une ambition gastronomique avec une carte qui évolue au fil des saisons.

Sous la responsabilité du maître d’hôtel, en tant que

Chef de rang(H/F), vous assurez le service dans une ambiance chic et décontractée. Vous aimez mettre le client à l'aise et souhaitez lui transmettre l'âme de la cuisine du chef, dans un cadre fraîchement rénové. Idéalement, vous avez des connaissances en sommellerie et intervenez aux côtés du maître d'hôtel sur le vin. Vous avez le sens des responsabilités, de la qualité des prestations et de la satisfaction de la clientèle,

Serveur(H/F) vous assurez le service dans une ambiance chic et décontractée. Sous la direction du chef de rang dans un cadre fraîchement rénové, nous attendons de vous de la motivation, si possible de l'expérience dans la branche et votre appréciation d'un service de qualité à la clientèle avec une bonne gestion des priorités et des tâches et un sens de l'autonomie.

Ces postes sont évolutifs. Ambiance dynamique et familiale. L'établissement propose 2 jours de repos hebdomadaire et consécutifs, ouvert du mercredi soir au dimanche soir. Contrat en CDI ou CDD, poste logé. Heures supplémentaires payées, mutuelle.

AVANTAGES Chef de rang(H/F), Serveur H/F

Le Château de Fère (02) recrute pour son restaurant, un(une) Chef de rang et serveur (H/F) en CDD ou CDI
Situé dans l’Aisne, aux portes de la Champagne et a 1 :15 de Paris notre établissement constitué d'un hôtel de 35 chambres et suites, d'un bar, d'un restaurant sur 3 salles et d'une salle de séminaire, est installé dans un château renaissance du 18ème siècle niché au cœur d'un parc de 70 hectares et accueillant notamment une piscine.
Vous l'avez compris, nous avons la chance d'avoir un cadre de travail magnifique ! Et ce n'est pas tout : -Cuisine récemment rénovée, neuve très bien équipée -Petite carte magnifiant les produits de notre réseau de producteurs locaux -Le restaurant a une ambition gastronomique avec une carte qui évolue au fil des saisons.

Sous la responsabilité du maître d’hôtel, en tant que

Chef de rang(H/F), vous assurez le service dans une ambiance chic et décontractée. Vous aimez mettre le client à l'aise et souhaitez lui transmettre l'âme de la cuisine du chef, dans un cadre fraîchement rénové. Idéalement, vous avez des connaissances en sommellerie et intervenez aux côtés du maître d'hôtel sur le vin. Vous avez le sens des responsabilités, de la qualité des prestations et de la satisfaction de la clientèle,

Serveur(H/F) vous assurez le service dans une ambiance chic et décontractée. Sous la direction du chef de rang dans un cadre fraîchement rénové, nous attendons de vous de la motivation, si possible de l'expérience dans la branche et votre appréciation d'un service de qualité à la clientèle avec une bonne gestion des priorités et des tâches et un sens de l'autonomie.

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES