Que souhaitez-vous exactement : un emploi ou un métier ? Si c’est un métier, alors vous frappez à la bonne porte. Car à l’hôtel U Capu Biancu, ce sont des métiers que nous proposons. Des métiers exigeant savoir-faire et savoir-être.

Depuis 30 ans, des hommes et des femmes œuvrent dans cette grande maison. Ils le font avec passion. Polyvalents, dotés d’un réel esprit d’équipe, désireux de travailler et vivre ensemble, ils font preuve d’un engagement sincère. Si bien que grâce à eux, grâce à leur travail, l’hôtel U Capu Biancu a su imposer comme un fleuron de l’hôtellerie de luxe en Corse.

Ici, les différences sont une richesse. Dès lors qu’elles ont en commun les valeurs qui sont l’ADN de l’hôtel U Capu Biancu. Parmi elles il en est une, essentielle autant qu’évidente : le respect. Le respect envers l'autre, envers la nature, envers la terre de Corse. Et bien sûr le respect envers cette maison que nous avons bâtie.

Ici, nous revendiquons une philosophie. Celle du luxe au naturel. Le luxe sans chichi. Le luxe de la sincérité et de la simplicité. Notre restaurant en est un exemple indéniable : la cuisine y est authentique. Elle y est servie avec le cœur, non avec des gants blancs. Idem pour celle de notre paillote.

Nous revendiquons et nous assumons tout autant ce petit grain de folie qui nous caractérise. Ce « grain de feu » sans lequel U Capu Biancu ne serait qu’un simple hôtel de bord de mer, sans personnalité et sans âme.

Ce que nous attendons de vous ? De la technicité, de l’habileté, des compétences et une expérience. De l’adaptabilité également. Et du bon sens.

Plusieurs postes à pourvoir, au froid et au chaud.
2 services, midi avec l'équipe Paillote et soir notre restaurant de l'hôtel.
Notre cuisine méditerranéenne est axée sur l'utilisation de produits du terroir. Notre pêcheur maxime nous ramène une pêche locale de qualité. Notre potager nous fournit une partie des légumes utilisés en cuisine et toutes les herbes aromatiques.

Nous recherchons des personnes passionnées et sérieuses.
Les postes sont nourrit logé, le nettoyage et repassage des tenues se fait quotidiennement par notre lingère, ainsi que le linge de lit et de toilette de manière hebdomadaire.

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