Sommelier / sommelière - restaurant christophe bacquié 3* michelin
Date limite de l'offre: mardi 14 juin 2022 02:00Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
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Description du poste
Au cœur d’un site exceptionnel et dynamique dans le Var découvrez l'Hôtel & Spa du Castellet ***** et rejoignez le Chef Christophe Bacquié, MOF, 3* Michelin, 5 toques au Gault & Millau qui recherche pour son restaurant gastronomique un/une Sommelier / Sommelière en CDD saisonnier.
Vous assisterez le Chef Sommelier dans sa mission de préparation et service des vins et boissons en salle.
Vous assurerez la gestion des caves et la bonne réalisation et le suivi du travail des commis et stagiaires.
Expérience dans un restaurant étoilé exigée
Excellent contact client, discrétion et professionnalisme attendus
Anglais souhaité
Tous nos postes sont ouverts aux personnes reconnues en qualité de travailleur handicapé.
AVANTAGES
Nos valeurs: Politique salariale favorable : Prime pour renouvellement de saison ou CDI / Prise en charge à 100% de la mutuelle d'entreprise / Repas fourni / Versement d'un ½ treizième mois / Accord d'intéressement en vigueur / CSE – Avantages sur nos prestations (Hôtel/Restaurants/Spa/Golf) / Logement saisonnier sur place (équipé - en colocation - avantage en nature) / Équilibre vie professionnelle et personnelle : 2 jours de repos consécutifs par semaine / Accès gratuit aux salles de fitness / Parking gratuit sur site / véhicule recommandé
Vous souhaitez vous projeter pour cette année 2022 sur un nouveau challenge ou sur une reconversion professionnelle en intégrant notre équipe, pour une saison ou sur la durée, alors rejoignez-nous.
Votre motivation et votre sens du contact seront des valeurs que nous prendrons en considération.
Envoyez vos CV et LM à l'adresse mail mentionnée sous "je postule maintenant" - anglais impératif et première expérience dans un établissement similaire
Alors si vous pensez que votre projet professionnel correspond à nos besoins, nous serons ravis de vous accompagner
Poste recherché :
Sommelier / Sommelière - Restaurant Christophe Bacquié 3* Michelin
Référence : n°120524
Ville : Le Castellet
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 8 mois
Salaire : 2100 bruts hors avantages
Expérience : indifférent
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie
Logement : Logement saisonnier sur place (équipé - en colocation - avantage en nature - parking)
Date de mise en ligne : 16/03/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 14/03/2022PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉAvec le Groupe Castellet Experiences, l'art-de-vivre et l'hospitalité se déclinent sous toutes les formes. Le Groupe est composé de l'Hôtel & Spa du Castellet*****, Relais & Châteaux, le Grand Prix Hôtel & Restaurant***, 3 restaurants : le Restaurant gastronomique Christophe Bacquié, 2 macarons au Guide Michelin et 5 toques au Gault Millau, le Bistrot-chic Le San Felice et la trattoria La Squadra, 2 bars, 2 centres de séminaire, un spa, un golf et de nombreuses activités sportives et de loisirs sur place.
A la recherche de l'expérience unique, la satisfaction de nos clients est au cœur de nos gestes quotidiens.
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Hôtel & Spa du Castellet
Nombre de chambres et suites : 42
Site internet
