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Commis de salle

Non specifié Courchevel
Date limite de l'offre: dimanche 6 novembre 2022 01:00

Description du poste


Vous êtes à la recherche d'une expérience enrichissante et valorisante au coeur d'une des plus belles stations de ski française ? Alors vous êtes au bon endroit !

Lavorel Hotels est un acteur majeur du tourisme et de l’hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne.
Le groupe s’est constitué depuis quelques années un éventail d’établissements hôteliers et touristiques prestigieux. Ses valeurs, la bienveillance, la créativité et l'excellence, sont au coeur de son processus de développement et de recrutement. Pour répondre aux enjeux du développement durable, le groupe Lavorel Hotels a constitué une Green Team, chargée de créer des projets écologiques et durables inscrits dans une démarche responsable.
Rejoindre Le groupe Lavorel Hotels, c'est vous permettre d'évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l'humain, avec la possibilité d'exprimer votre talent dans un environnement dynamique et basé sur l'excellence !

Dans le cadre de la saison d'hiver 2022-2023, nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Et si cette fois-ci vous faisiez partie de l'aventure ?

Au coeur du domaine skiable des Trois Vallées, au sein de la station de Courchevel, capitale mondiale du ski, notre hôtel Le Chabichou ***** vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable.
Cet hôtel Relais & Châteaux au style montagnard et contemporain, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, ainsi que du plus grand Spa de la station, ce qui en fait un lieu de travail agréable et privilégié.
Haut lieu de la gastronomie de Courchevel, l'hôtel le Chabichou***** est également doté d'un restaurant gastronomique, récompensé de deux étoiles au Guide Michelin, avec aux commandes des cuisines, le Chef Stéphane Buron.

Pour la réouverture de cet établissement, nous recrutons un Commis de Salle (H/F) pour le restaurant gastronomique deux macarons au Guide Michelin de l’hôtel.

Vos missions :
- Vous dressez les tables
- Vous présentez le menu à la clientèle
- Vous prenez les commandes des clients
- Vous cherchez les plats en cuisine
- Vous servez les clients
- Vous encaissez le règlement des clients et vous débarrassez les tables

Vos atouts :
- Vous avez un excellent relationnel et bonne communication
- Vous êtes dynamique, motivé, rigoureux, vous avez le désir de relever le défi d'une ouverture d’hôtel/restaurant
- vous parlez Français et Anglais

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez nous votre CV, votre saison d'hiver est peut être déjà sur le point de commencer...!

Poste à pourvoir en CDD, temps plein.
Réouverture prévue début décembre 2022, prise de poste fin novembre 2022


AVANTAGES

Nos nombreux avantages :
- Primes weekends
- Poste logé et nourri en station à proximité de l'hôtel
- Primes de cooptation selon les règles du Groupe
- Mutuelle prise en charge par l'employeur à 70%
- Programme de formation et d'intégration
- Possibilité de mobilité interne et d'évolution au sein du Groupe
- 2 jours de repos consécutifs

Poste recherché :
Commis de salle
Référence : n°149129
Ville : Courchevel
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Date de début du contrat : 28/11/2022
Horaire : Sans coupure
Salaire : Selon expérience
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Poste logé
Date de mise en ligne : 22/09/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 19/09/2022

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le Chabichou, c’est d’abord une histoire de famille associée à celle d’une station. Une histoire qui commence avec Maryse et Michel Rochedy, qui rachètent en 1963 un modeste établissement à Courchevel. 50 années plus tard, le Chabichou affiche 5 étoiles côté hôtellerie, deux macarons au Guide Michelin côté gastronomie, sans oublier le restaurant bistronomique. Côté bien être, un spa de 1100m2 au concept inédit. Et toujours le même esprit familial et chaleureux qui fut le fil conducteur du développement de cet établissement devenu une référence en France et à l’International

Hôtel Le Chabichou

Nombre de chambres et suites : 41
Site internet








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