DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Dans le cadre de votre stage, vous serez amenés à contrôler l'ensemble des flux monétaires et financiers qui peuvent circuler dans l'entreprise. Il vous sera également confié des tâches de ressources humaines.

Finance
Comptabilité Clients :
- Envoi des factures débiteurs, suivi des dossiers et relance des impayés
- Contrôle des facturations groupes et séminaires
- Enregistrement des règlements reçus en banque
Comptabilité Fournisseurs :
- Contrôle des factures reçues
- Transmission des factures pour validation interne puis enregistrement comptable
- Préparation des règlements fournisseurs mensuels et occasionnels
Trésorerie :
- Contrôle des caisses de l’hôtel
- Préparation des remises hebdomadaires des fonds
Cost Control :
- Contrôle des inventaires et des livraisons
- Vérification de la tenue des ratios restauration
Gestion :
- Suivi du forecast mensuel et de sa transmission à notre groupe
- Préparation et transmission des éléments nécessaires au reporting mensuel

Administratif
Suivi des dossiers et contrats à engager pour l’hôtel
Préparation des courriers administratifs
Traitement et archivage des clôtures journalières

Ressources Humaines
Suivi et intégration des nouveaux collaborateurs
Gestion des demandes des collaborateurs
Suivi et développement du plan de formation
Participation au processus mensuel des payes


PROFIL RECHERCHÉ
L3 ou Master spécialisé hôtellerie tourisme, à l'aise avec l'anglais écrit et oral, rigoureux, sérieux et attirés par les chiffres.