Description de l'emploiVous aimez le challenge ?

Rejoignez nos équipes dynamiques et professionnelles du MGallery Grand Hotel de Cabourg et vivez une expérience enrichissante dans un cadre privilégié !

• Est exemplaire dans sa manière d'être, de faire et il incarne l'état d'esprit de la marque.

• Contribue à la satisfaction de la clientèle :

• En réalisant les préparations "chaud" et/ou "froid" selon les directives du responsable

• En participant à l'envoi des plats

• En respectant les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Contribue à la bonne gestion des matières premières

L'expérience professionnelle
• Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable.
• Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients.
• Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage.
• Est garant de la qualité de sa production
• Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP
• Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition
• Applique les règles de sécurité de l’hôtel (incendie..)
• Respecte les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'energie, recyclage, tri des déchets...)

• Esprit d’équipe,
• Sens de l’organisation / rigueur
• Dextérité
• Rapidité et efficacité
• Capacité d'écoute et d'adaptation
• Sens de l'observation

Avantages
Nous rejoindre c'est aussi bénéficier:
· d’indemnité nourriture mensuelle (ICN)
· d’un 13ème mois dés un an d'ancienneté
· d’une Carte avantage Heartist pour des offres de rêves et privilégiées négociées par le groupe Accor
· d’un entretien gratuit de votre Uniforme (qui vous sera fourni)
· de notre couverture santé et prévoyance
· d’une épargne salariale
· d’un Intéressement

Possibilité de logement pendant la période d’essai.

• Visitez le site internet de la société
• Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir...