Chef de partie pâtisserie
Date limite de l'offre: lundi 4 juillet 2022 02:00Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
Pour ne jamais manquer une opportunité, suivez-nous sur Telegram et contactez-nous directement via WhatsApp pour rechercher des offres d'emploi.
Description du poste
Yannick Alléno fait partie du cercle très fermé des plus grands chefs de cuisine du monde. Enthousiaste, il consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations. Cette approche visionnaire de l’art culinaire, qui fait rimer savoir-faire et excellence avec audace, l’entraine à expérimenter, créer sans cesse pour trouver la pureté du goût, sa quintessence. Curieux et exigeant, il pose les bases d’une cuisine véritablement identitaire : la Cuisine Moderne.
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Dès juillet 2014, Yannick Alléno s'installe au Pavillon Ledoyen. Réputé depuis 1792 et installé sur la plus belle avenue du monde depuis 1842, le Pavillon Ledoyen est un des hauts lieux de l'Histoire parisienne, unique et particulier : une maison de chef, celle de Yannick Alléno.
Nous vous proposons d'intégrer notre équipe de la pâtisserie en tant que chef de partie dans notre Maison aux 6 étoiles Michelin.
Vous serez en charge de la réalisation des préparations pâtissières et de manager les commis de votre partie.
PROFIL RECHERCHÉ
Qualités personnelles : professionnel(le), ponctuel(le), motivé(e), honnête, respectueux(se), dynamique, disponible, curieux(se) et volontaire.
Expérience professionnelle : minimum 2 ans d'expérience dans un établissement étoilé.
Chef de partie pâtisserie
Référence : n°124015
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 25/04/2022
Salaire : 2600-2700 brut mensuel
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
Date de mise en ligne : 05/04/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 04/04/2022
- Visitez le site internet de la société
- Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux, actualités...
Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : 0153050437
Imprimer cette offre Recevoir une alerte
