Chargé économat & achats (H/F)

DESCRIPTION DU POSTE

En tant que "Talent", vous représentez pour nos clients l’art de vivre W. Vous êtes l’essence même de la marque. Les Talent se distinguent par leur personnalité et leur passion pour les lieux à la fois espiègle, chaleureux et accueillant tels que les hôtels W.

UNE OPPORTUNITÉ UNIQUE DE REJOINDRE L’ÉQUIPE DU W VERBIER

Véritable Rockstar de l'économat et des achats, vous rejoindrez notre équipe des Finances.
Vous aurez comme défi de coordonner les besoins en achats de l'hôtel et de veiller à ce qu'ils soient traités dans les meilleurs délais et de manière rentable, tout en proposant un échantillonnage de qualité et au prix le plus bas possible. Sans oublier que vous serez le responsable du maintien de nos niveaux de stocks et de leurs adaptations au fil des saisons.
Vous gardez un œil sur notre base de données de produits dans Adaco et vous effectuez les inventaires de fin de mois y compris le rapport des boissons et nourriture de l'hôtel. Vous êtes en charge de déclarer en temps voulu les coûts des matières premières et des autres fournitures.
Chaque jour, vous vérifiez la réception, le stockage et les activités de distribution ainsi que la quantité, la conformité et la qualité des produits que ce soit des denrées alimentaires ou des autres marchandises, par le biais des factures établies à l'intention de l'équipe des finances.
Vous savez créer et établir une communication sans failles avec les fournisseurs externes et les départements internes afin de soutenir le bon fonctionnement et le succès de l'hôtel.

PROFIL
Expérience approfondie dans le domaine des achats et dans un poste similaire
Capacité à maintenir en permanence les normes financières strictes de l'entreprise et à agir avec intégrité
Atteindre vos objectifs est une priorité pour vous
Bonne maîtrise du français et de l'anglais
Connaissance de l'HACCP
Vous êtes motivé
Réel intérêt pour les mondes du goût, du son, du corps, de la scène et de la posture
Vous avez le souci du détail et êtes passionné(e) par l'idée d'offrir une expérience mémorable au client.

Poste à pourvoir dès avril 2024

En raison des restrictions de visa, seules les candidatures de Suisse et de l’Union Européenne seront retenues.

AVANTAGES

• Réduction pour les associés Marriott
• Remise pour les magasins locaux
• Programme de formation Marriott
• Réduction sur la restauration
• Facilité de logement
• Uniforme fourni par l'hôtel