Demi chef de rang (all genders*)
Date limite de l'offre: lundi 20 mai 2024 00:00Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
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Description du poste
Demi Chef de Rang (all genders*) (H/F)
Service :
- Prépare et aménage la salle du restaurant
- Dresse le couvert des tables
- Débarrasse les tables avec l’aide du commis
- Renseigne et conseille les clients sur la carte
- Présente et effectue le service des plats aux clients
- Participer aux inventaires
Management:
- Encadre les commis de rang
- Participe à la formation des nouveaux collaborateurs
Communication:
- Participe à la bonne communication et coordination intra et inter services
- Alerte son supérieur de toute situation mettant en cause la qualité du service délivré
- Veille à entretenir de bonnes relations avec l’ensemble des services de l’établissement et à instaurer une ambiance favorable au travail en équipe.
Qualités attendues :
Rigueur ; minutie ; respect des consignes et des process ; sens de l’organisation ; excellente présentation ; esprit d’équipe ; attention aux détails ; gestion du stress ; respect et fixation d’objectifs ; capacité à prendre des décisions ; forte orientation client ; esprit d’initiative ; être à l’écoute ; autonomie ; courtoisie ; discrétion ; flexibilité ; polyvalence ; sourire.
Compétences attendues:
- Maîtrise de l’accueil conforme à l’image et à la culture de l’établissement
- Maîtrise des protocoles de service à table
- Maîtrise des codes de la relation client
- Maîtrise du français et de l’anglais
- Connaissance du matériel de service
- Connaissance des normes HACCP ET critères LQA
- Formation : maturité professionnelle ou équivalent (école hôtelière)
- Expérience professionnelle : Plus de 1 ans d’expérience
Poste à temps complet.
Travail le Dimanche, les jours fériés travail en équipe.
* Nous nous engageons à promouvoir une culture inclusive, aussi cette offre d’emploi s’adresse aux personnes de tous genres, âges, orientations sexuelles, ethnies, origines, religions, croyances, statuts d'aptitude et de toutes autres caractéristiques de diversité.
AVANTAGES
Nous sommes ravis d'offrir des salaires et avantages compétitifs, un cadre de travail inspirant ainsi que des possibilités de développement grâce à notre Oetker Academy.Au sein d’une équipe à taille humaine, venez travailler dans un intérieur raffiné et côtoyer l’excellence.
Rejoignez Oetker Collection et partagez nos valeurs : Bienveillance, Élégance et Esprit de famille
Nous souhaitons vous offrir l'opportunité de devenir un des meilleurs !
Demi Chef de Rang (all genders*)
Référence : n°224132
Ville : Genève
Pays : Suisse
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2024-05-01//
Horaire : Avec coupure
Salaire : 0
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 05/04/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 01/04/2024
Notre hôtel est situé Quai Wilson sur les rives du lac Léman, avec une vue panoramique sur le Mont Blanc. The Woodward a été construit à l'origine par l'architecte français François Durel en 1901, dans un style post-haussmannien. Après une très belle rénovation, ce lieu historique devient le premier hôtel à Genève composé uniquement de suites, soigneusement imaginé par l’architecte de renommée internationale Pierre-Yves Rochon, comprenant deux restaurants gastronomiques, L'Atelier Robuchon et Le Jardinier ainsi que Le Spa Guerlain at The Woodward.
Nous vous invitons à rejoindre nos équipes afin de vous offrir de belles opportunités de carrière et de développement au sein de nos hotels Oetker Collection.
The Woodward
Nombre de chambres et suites : 26Site internet
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D62D63
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