Responsable restaurant la plage - cdd saisonnier eté 2023 - possibilité de logement

Non specifié Agay - Saint Raphaël
Date limite de l'offre: dimanche 5 mars 2023 01:00

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Description du poste


REJOIGNEZ BEAUMIER ... notre collectif se retrouve autour d'un trait commun.

Celui de prendre plaisir à faire plaisir... Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité.

·        Vous découvrirez et travaillerez dans les plus beaux endroits d'Europe

·        Vous rejoindrez un projet et un collectif qui se concentrent sur les éléments essentiels de la vie "People & Planet" 

·        Vous rejoindrez un monde de créatifs en hôtellerie au sein duquel vous pourrez vous exprimer 

·        Vous pourrez apprendre, vous développer et vous épanouir professionnellement 

·        Vous serez reconnu pour votre participation et vos performances 

·        Vous partagerez nos valeurs : travail d'équipe, engagement, environnement, partage, leadership, confiance

Et, profiterez de nos avantages groupe :

-> Accès au programme d'avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l'Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)

-> Variable sur objectifs en lien avec les résultats financiers, le comportement et la satisfaction client

-> Prime de cooptation

-> Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Courchevel, Megève, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux) , en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen)

 

Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif !

https://www.youtube.com/watch?v=CJFRpss78Tc

  

NOTRE PROCHAIN COLLABORATEUR...

Savoir s'investir avec son coeur, avoir confiance et l'humilité d'apprendre, avec la volonté de réussir. L'égo est notre ennemi !

Nous sommes persuadés que les grands projets ne sont jamais menés par une seule et même personne. Nous partageons collectivement la réussite.

La passion, le dynamisme, la bienveillance, et l'intérêt pour notre marque et ses valeurs sont les savoirs être clefs pour nous rejoindre.

Les Roches Rouges - Saint Raphaël

Le bleu azur, le blanc pur et l'ocre rouge. Trois couleurs pour rendre hommage à cet hôtel de vacances, figure de l'Esterel, qui vit les pieds dans l'eau au rythme de la mer.

Dans un environnement protégé face à l'île d'Or, Les Roches Rouges offre un luxe simple et convivial dans une architecture caractéristique de la fin des années 50.

L'établissement propose une cuisine provençale dans ses deux restaurants dont un étoilé.

 

Accès

En train - Gare de Saint-Raphaël (7km): TGV de Paris, Nice et Genève, TER de Marseille

En avion - Aéroport de Nice Cote d'Azur (67km) / Aéroport de Marseille Provence (150km)


Logement seul possible si souhaité (animaux interdits) - Contrat saisonnier sur une base de 42 heures par semaine

  • Accueil clients;

  • Supervision de l'équipe durant tout le service;

  • Communication avec la cuisine.

Le/la Responsable de restaurant La Plage orchestre minutieusement le travail des Commis et Chefs de Rang afin de garantir le meilleur des services.

Il/elle a l'oeil partout, connaît parfaitement le mécanisme du service et sait détecter immédiatement le détail à corriger.

Lors des repas, il/elle s'assure que chaque client est satisfait.

Il/elle peut intervenir dans le déroulement du service pour remplacer un collaborateur, pour conseiller ou encore assister un(e) chef de rang dans une tâche jugée complexe par ce/cette dernier(ère).



Sens du détail et discrétion attendus.

Moyen de locomotion ? motorisé ou non ? indispensable car aucun logement du personnel accessible à pieds;

Maîtrise de l'anglais et si possible une langue supplémentaire;

Si possible expérience minimum d'une ou deux saisons sur un même poste dans un établissement haut de gamme;

Maîtrise informatique minimum : Outlook, Word et Excel (connaissance de Lightspeed serait un plus).


AVANTAGES

Tarif préférentiel en chambre double petit-déjeuner inclus, valable dans tous les hôtels Beaumier et selon disponibilité
-30 % sur les points de vente F&B
-30 % sur les soins au spa
-20 % sur les produits cosmétiques du spa
Mise à disposition d'une lingerie
Prime de cooptation

Poste recherché :
Responsable restaurant La Plage - CDD Saisonnier Eté 2023 - Possibilité de logement
Référence : n°163904
Ville : Agay - Saint Raphaël
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 8 mois
Date de début du contrat : 2023-03-23
Salaire : 2536€/mois
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 19/01/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/01/2023
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES

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