Stage en restauration [4 à 6 mois]

Non specifié Clichy
Date limite de l'offre: mardi 28 mars 2023 02:00

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Description du poste


L'hôtel HAMPTON BY HILTON CLICHY recherche un(e) Stagiaire en Restauration, pour une durée de 4 à 6 mois.

Sous la responsabilité du Superviseur F

  • Participez au service Petit Déjeuner selon les standards Hilton (mise en place, nettoyage régulier du buffet et du lobby, réassort) ;
  • Respectez au quotidien les règles d'hygiène HACCP ;
  • Garantissez le bon rangement des offices ;
  • Participez aux inventaires ;
  • Contribuez à l'organisation et la mise en place des salles de séminaires selon les évènements, en étroite collaboration avec le service commercial ;
  • Participez à la mise en place du buffet et au service auprès de nos clients ;
  • Apportez votre aide au maintien de la propreté générale des lieux d'accueil de la clientèle et des collaborateurs (nettoyage du matériel, des plans de travails) ;
  • Respectez les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition.
  • De façon globale, vous contribuez à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement.

    De plus, vous êtes impliqué(e) dans l'atteinte des objectifs du service, en respectant scrupuleusement les fiches techniques et en évitant tout gaspillage et pertes de marchandises.



    Vous préparez au minimum un BTS Hôtellerie Restauration.

    Vous êtes polyvalent(e), organisé(e) et vous portez attention au détail.
    Vous êtes dynamique et avez et le sens de l'accueil.
    Vous avez une première expérience de service en Restaurant et l'envie d'apprendre.

    Une convention de stage est obligatoire


    Poste recherché :
    Stage en Restauration [4 à 6 mois]
    Référence : n°167678
    Ville : Clichy
    Pays : France
    Contrat : Stage
    Salaire :
    Expérience : Débutant
    Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
    Catégorie du poste : Restauration / Banquet
    Date de mise en ligne : 11/02/2023
    Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/02/2023

    PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

    L’Hôtel Hampton By Hilton Paris Clichy a ouvert ses portes fin janvier 2019 dans le nouveau quartier d'affaires de Clichy, à quelques pas du nouveau Tribunal de Paris et des métros.

    Cet hôtel lumineux et moderne comporte 156 chambres, 1 Salle de fitness et 1 Parking.

    Au sein du lobby, vous trouverez bar résolument ouvert sur le partage et la convivialité ainsi que 7 salles de séminaire.

    Rejoindre nos hôtels c’est aussi faire partie de l’aventure NAOS HOTEL GROUPE.

    Groupe hôtelier français, notre mission est de concevoir, financer, construire et exploiter des programmes hôteliers qui contribuent à l’amélioration de la qualité de vie et s’adaptent aux besoins évolutifs de nos clients.

    Déjà 8 établissements exploités en France et plusieurs ouvertures programmées en 2022. A l’horizon 2024, NAOS HOTEL GROUPE comptera plus de 20 établissements sur le territoire français, sous des franchises HILTON et MARRIOTT.
    Notre réussite : des hommes et des femmes de terrain, passionnés et orientés sur la satisfaction de nos clients. Convaincus que nos valeurs humaines contribueront à nos performances de demain, nous mettons à coeur d’accompagner nos collaborateurs au quotidien.
    Découvrez sans tardez nos ambitions et nos projets sur notre site : http://naoshotelgroupe.com.


    Hampton by Hilton Paris Clichy

    Nombre de chambres et suites : 156
    Site internet
    https://www.linkedin.com/company/naos-hotel-groupe/







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