Chef de rang

Non specifié Vence
Date limite de l'offre: vendredi 11 mars 2022 01:00

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Description du poste




DESCRIPTIF DE L'OFFRE
- Est responsable de la mise en place, de l’entretien et de la propreté du matériel, des offices et de la salle.
- Est responsable de la qualité des prestations délivrées aux clients pendant le service.
- Assure un service et un suivi relationnel client personnalisé de qualité (accueil, conseils, écoute, gestion des plaintes…).
- Participe à la réalisation et au suivi des facturations clients.
- Participe au développement de l’équipe (intégration, formation et développement des N-1).
- Avertit ses supérieurs et/ou la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle.
- Participe à la bonne communication et coordination intra et inter services (consignes, briefings, informations clients…).
- Afin d’assurer un service et un suivi clientèle de qualité, peut-être amené à assister et/ou remplacer ses collègues dans certaines de leurs fonctions.
- Gestion du pass (fluidification du service, réclames…) en contact direct avec le Chef

PROFIL RECHERCHÉ
BTS en hôtellerie/Restauration de préférence
3 ans d’expériences en restauration haut de gamme ou étoile sur un même type de poste

AVANTAGES
Nous vous offrirons la rémunération suivante :
  • Salaire de base : 2150.00€/mois

  • Nourriture : Indemnités nourriture 165.44€

  • Logement : oui

  • Santé : mutuelle

  • Autres (Statut, repos, CE…) : Statut employé, 39h hebdomadaires



Poste recherché :
Chef de rang
Référence : n°112810
Ville : Vence
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 25/04/2022
Horaire : Avec coupure
Salaire : 2150€ + indemnité nourriture
Expérience : expérimenté
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 25/01/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 07/03/2022

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Le Château Saint Martin & Spa - Palace depuis 2019, joyau de Oetker Collection, occupe une propriété de plus de 14 hectares et offre une vue à 360° sur la Côte d’Azur.

Elégantes et raffinées, les 46 chambres et suites offrent toutes une ambiance chaleureuse et cosy dont 6 villas privées.

Les clients peuvent découvrir nos différents points de restauration au travers du:
- Restaurant gastronomique, Le Saint Martin, 1* au Guide Michelin
- Restaurant L'Oliveraie
- Bar Le Rossini
- Bar Piscine Cabanes
- Room Service 24h/24
NOS VALEURS
Authenticité Créativité Famille Fiabilité Humilité Joie Subtilité

Château Saint-Martin & spa

Nombre de chambres et suites : 46
Site internet



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