Responsable de nuit (H/F)

Numéro de l'Emploi 23212900
Catégorie d'Emploi Rooms & Guest Services Operations
Lieu Prince de Galles a Luxury Collection Hotel Paris, 33 Avenue George V, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE
Horaire Full-Time
Situé à distance ? N
Mutation? N
Type de Poste Management
Sous la responsabilité et en étroite collaboration du Directeur des Services d'Accueil, la/le Responsable de Nuit est la/le garant(e) du bon fonctionnement des activités opérationnelles de l'ensemble de l'établissement pendant la nuit, ainsi que du respect des normes et procédures mises en place et de la sécurité des clients.

MISSIONS PRINCIPALES:

• Encadre et organise le travail de l'équipe de Réception de nuit.
• Elabore les plannings de son équipe.
• Coordonne le travail de la réception et est l'interlocuteur privilégier avec les autres services.
• Projette une image positive et professionnelle à tout moment.
• Respecte et fait respecter les standards de l'hôtel et du Groupe.
• Assure à tout moment la confidentialité de l'information de l'hôtel et du Groupe.
• Etre un moteur essentiel à l'esprit d'équipe et créer une dynamique d'émulation entre les collaborateurs,

RESPONSABILITES OPERATIONNELLES

• Soutenir ses équipes par une forte présence sur le terrain et en participant aux tâches opérationnelles.
• Accueillir les clients dès leur arrivée dans le Hall et les enregistrer.
• Gérer les réservations et les délogements lorsque l'hôtel est complet.
• Fidéliser les clients en leur expliquant le programme Marriott BonVoy et en les y inscrivant.
• S'assure que les consignes sont bien connues et appliquées.
• Est responsable des passations de consignes et s'assure que toute l'équipe soit informée.
• Traite et règle tout problème, toute plainte d'un client de la façon la plus professionnelle et la plus courtoise en utilisant sa connaissance de l'hôtel et son bon jugement pour obtenir la satisfaction du client.
• Prise en charge des demandes clients via le logiciel CRM Marriott.
• Fait en sorte que toute remarque ou contestation soit transmise au service concerné.
• Assurer la consolidation du CA, le bon déroulement de la clôture journalière / mensuelle / annuelle et l'envoi des chiffres bimensuel.
• S'assurer du recouvrement des impayés des clients individuels.
• Réaliser les contrôles des fonds de caisse de ses équipes.
• Appliquer la stratégie de vente afin d'optimiser l'occupation et le prix moyen des chambres,
• Editer et contrôler les rapports journaliers.
• A la totale responsabilité des fonds lui ayant été confiés et assure quotidiennement le comptage de ceux-ci à chaque rendu de caisse.
• Assure une certaine polyvalence en raison de la fermeture de certains services et est capable de fournir aux clients un service minimum de remplacement (housekeeping et produits d'accueil, par exemple, en collaboration avec le concierge). A une bonne connaissance de l'hôtel et est capable de remédier à certaines défaillances techniques basiques.
• Connaît les chambres, les services offerts, les heures d'ouverture des points de ventes ainsi que le programme de fidélisation de la clientèle pour être à même de renseigner au mieux le client.
• Connaît les procédures incendie, l'emplacement et le fonctionnement des systèmes de sécurité.
• Procède à la mise en place et à la vérification de la propreté de la réception.
• Effectue toute autre tâche raisonnable demandée, en relation avec les objectifs de l'hôtel.
• Travaille dans le respect des standards internes à l'hôtel.

RESPONSABILITES COMPLEMENTAIRES

• Peut prendre une réservation et connaît la politique tarifaire en vigueur.
• En cas de besoin peut être amené à travailler le jour.

CRITERES

• De présentation irréprochable et étant le premier élément en contact avec le client, une parfaite courtoisie est de rigueur. Une certaine maîtrise de soi-même et la résistance au stress sont de même nécessaires en cas de plainte client.
• Connaissances informatiques (Excel, Word, PowerPoint, Internet, etc.).
• Compétences managériale.
• Bonne compréhension écrite et orale.
• Maîtrise de plusieurs langues dont le français et l'anglais. Une troisième langue est appréciée.

Les missions exposées ne sont pas limitatives et sont susceptibles d'être complétées en fonction des besoins de l'Entreprise et de l'évolution de l'emploi. Ces mises à jour sont consultables auprès de la Direction des Ressources Humaines.
Doit respecter les procédures et les standards Marriott
Marriott International souscrit au principe de l'égalité d'accès à l'emploi.Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus.Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable.

Avantages de nos associés :

• Contrat forfait 210 jours et RTT.
• 13ème mois et prime d'intéressement selon les accords en vigueur.
• Indemnité nourriture à hauteur de 9.30 euros par jours.
• Congés spéciaux : congé enfant malade, congé de déménagements?
• 3 jours de repos consécuritfs.
• Primes d'ancienneté.
• Primes médaille d'honneur de travail.
• Dispositifs de formations (CPF, Bilan de compétences, VAE, Projet de transition).
• Comité d'entreprise (de nombreux exposants, des réductions auprès de commerces partenaires?).
• Primes de nuit : 15 euros par jours
• Restaurant du personnel Foodles (3.65 euros un panier repas).
• Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% par l'employeur.
• Remboursement 90% des transports.
• Explore Program : Réduction sur l'ensemble de nos hôtels et restaurants du Groupe Marriott.
• Possibilités d'évolution en interne et à l'international.

L'enseigne d'hôtels et de resorts TheLuxuryCollection compte plus de 120établissements dans plus de 35pays et promet des expériences authentiques qui laissent des souvenirs inoubliables. Plus de 100ans après nos débuts en1906 sous l'enseigne italienne CIGA (un ensemble d'établissements parmi les plus célèbres et les plus emblématiques d'Europe), nous disposons d'une base solide nous permettant d'évoluer en permanence afin de répondre aux besoins des voyageurs et voyageuses de luxe.

De palaces légendaires à des havres de paix isolés en passant par des établissements classiques à la fois modernes et intemporels, chaque hôtel et chaque resort TheLuxuryCollection reflète de façon unique et précieuse l'environnement qui l'entoure tout en donnant accès à ses charmes et trésors culturels. Si vous appréciez les récits forts en émotion, que le patrimoine local vous passionne et que vous souhaitez offrir un service authentique, personnalisé et anticipatif, nous vous invitons à rejoindre l'aventure TheLuxuryCollection. En intégrant l'équipe TheLuxuryCollection, vous rejoignez également le portefeuille d'établissements de MarriottInternational. Choisissez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de donner un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une incroyable équipe internationale et de devenir la meilleure version de vous-même.