Maître d'hôtel polyvalent
Date limite de l'offre: samedi 7 septembre 2024 00:00Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
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Description du poste
Maître d'hôtel Polyvalent (H/F)
Service :
-Veiller au bon déroulement du repas
-Accueil souriant et chaleureux des clients dès leur arrivée.
- Avoir une connaissance parfaite du menu et de la carte des vins, afin de renseigner et conseiller la clientèle sur la carte proposée
-Veiller à la bonne prise des commandes
- Service des mets avec le chef de rang ou le commis
- Respecter et faire respecter le protocole de service, le même pour le débarrassage
- Respecter des séquences du service (proposition systématique des apéritifs, eaux minérales, vins, entrées, plats, desserts, boissons chaudes, digestifs).
- Vérification systématique des additions par le chef de rang afin d’éviter toute erreur de facturation
-Fidéliser de la clientèle et s’assurer de la satisfaction et remontant les éventuelles remarques
- Prévenir le responsable de Restauration ou si nécessaire, la Guest Manager de tout incident survenu pendant le service (aussi bien en cuisine qu’en salle)
- Faire des ouvertures et des fermetures
- Faire des contrôles de caisse et en fermeture, la clôture de la journée.
AVANTAGES
- Contrat en CDI- 39h
- Mutuelle Prise en charge a hauteur de 50%
- Entretien de l'uniforme
- Remboursement à 50% du titre de transport
- 13ieme mois à partir de 1 an d'ancienneté
- 3% de frais de service à partir de 3 mois d’ancienneté
- Prime d'intéressement
- Pourboire
- Possibilité d'évolution en interne selon profil et motivation.
Poste recherché :
Maître d'hôtel Polyvalent
Référence : n°237017
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : 2500
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 24/07/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 22/07/2024
Maître d'hôtel Polyvalent
Référence : n°237017
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : 2500
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 24/07/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 22/07/2024
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
LHôtel Marignan Champs-Elysées vous permet aujourdhui de vivre une aventure exceptionnelle : celle dun établissement 5* bénéficiant dune adresse unique à Paris au centre historique de lart et de la mode, entre lavenue Montaigne et les Champs Elysées.
Entièrement repensé par larchitecte dintérieur Pierre Yovanovitch, L'Hôtel Marignan Champs-Elysées offre à sa clientèle 50 chambres et suites, un bar élégant, un restaurant et une salle de cinéma. Autant de lieux raffinés dans lesquels nous pourvoyons aux besoins de notre clientèle parisienne comme internationale.
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Hôtel Marignan Paris
Nombre de chambres et suites : 45Site internet
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