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Chef de rang

Non specifié Genève

Date limite de l'offre: jeudi 10 novembre 2022 01:00

de : Hôtel Tiffany

Description du poste

Nous recherchons pour compléter notre équipe au sein du restaurant l'Iode un chef de rang : département Food & Beverage (Restaurant, Room Service, Banquets et Bar) :
• Assurer les mises en place des espaces de ventes pour les différents services (petit-déjeuner, déjeuner et dîner)
• Préparer les commandes et prise en charge des tables
• Assurer le service en chambre
• Assurer le service au bar
• Assurer l’entretien des offices et du matériel
• Participer à la polyvalence dans les différents départements
• Mise en place de l’économat et participer à la gestion des stocks
• Mise en place et service au niveau du département banquets
• Préparation des accueils VIP
• Responsable de la propreté du département (hygiène et sécurité)
• Développer les connaissances des cartes du point de vente

Profil recherché
• Expérience réussie en service
• Avoir des bonnes connaissances d’un logiciel hôtelier (Opera/Micros systems de préférence)
• Maîtriser les logiciels Excel et Word
• Avoir de très bonnes connaissances linguistiques parlées et écrites en français et anglais.
• Envie d’apprendre, rigueur et organisation
• Être ouvert et avoir des facilités dans le contact à la clientèle
• Avoir le sens de l’accueil
• Volonté d’apporter le meilleur service à ses clients
• Savoir collaborer avec ses collègues et ceux des autres départements

Vous pensez avoir le profil idéal, n’hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature.

Poste recherché :
Chef de rang
Référence : n°149564
Ville : Genève
Pays : Suisse
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Avec coupure
Salaire : 52000 à 54400
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 26/09/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 26/09/2022

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Hôtel Tiffany

AU CŒUR DE GENÈVE, DÉCOUVREZ L’ÂME D’UNE MAISON D’ÉPOQUE À L’ESPRIT ART NOUVEAU

Boutique hôtel de luxe, l'hôtel Tiffany vous accueille dans un esprit Art Nouveau revisité avec modernité. Découvrez les plaisirs du quartier des artistes de Genève en profitant de notre bel immeuble du XIXe siècle au charme intemporel. Le cadre raffiné de l'hôtel Tiffany et ses 65 chambres et suites feront de votre séjour un moment de convivialité et de détente. Technologie haut de gamme, atrium baigné de lumière, espaces bien-être ou salon bibliothèque cosy : pour vous, nous avons allié élégance et modernité pour un accueil chaleureux et intimiste. L'hôtel Tiffany, ce n’est pas seulement une idée du luxe, c’est aussi l’authentique art de vivre à la genevoise.

Restaurant L'iode

VOYAGE MARIN ET SAVEURS DU MONDE

Adresse prisée des genevois, le restaurant L'iode vous transportera, le temps d’un repas, dans un univers marin autour d'une cuisine saine et riche en découvertes. Laissez-vous séduire par les plats du Chef Pagnot, inventifs et raffinés.

Un bar attenant au restaurant vous accueillera dans une atmosphère cosy, grâce à une carte des vins variée, mettant à l'honneur les producteurs locaux. Dès le printemps, profitez des beaux jours sur notre terrasse ensoleillée, à l'abrit du tumulte urbain.