Chef de rang restaurant café de la paix cdi

Non specifié Paris
Date limite de l'offre: jeudi 2 mars 2023 01:00

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Description du poste


DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le Chef de Rang est un ambassadeur du restaurant le Café de la Paix et de notre hôtel.
Il accompagne notre clientèle du début à la fin de son expérience au restaurant. Il en a la charge directe accompagné par le Maître d'Hôtel.
A ce titre le Chef de Rang est en charge de la mise en place des tables pour les différentes périodes de service.
Il s’assure du respect des standards InterContinental, de la propreté et de la bonne présentation de son rang.
Pendant le service il est le commercial qui propose et suggère au client les mets qui lui correspondent le mieux.

PROFIL RECHERCHÉ
Personne souriante de bonne présentation parlant un anglais courant et ayant un goût prononcé pour le contact client.
Curieux et cultivé il saura s'adapter à notre clientèle.
Des connaissances en gastronomie et en oenologie lui permettront de faire découvrir notre belle carte réalisée par notre Chef Laurent André.

AVANTAGES

Vous souhaitez concilier vie professionnelle et vie de famille, nous vous proposons un horaire de 35 heures / semaine et des horaires sans coupures.
Vous travaillez sur un rythme qui vous permet de bénéficier d'un week-end (samedi et dimanche) tous les mois.
Vous êtes accompagné par une équipe bienveillante et professionnelle à votre écoute pour vous développer.
Pour vos démarches personnelles, une conciergerie est à votre disposition.
La mutuelle est prise en charge.

Poste recherché :
Chef de rang restaurant Café de la Paix CDI
Référence : n°163574
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : 2620
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 16/01/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/01/2023
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’InterContinental Paris Le Grand se dresse face à l’Opéra Garnier, en plein cœur du Paris d’hier et d’aujourd’hui. 82 chambres et suites des 458 clés offrent une vue directe sur l’Opéra Garnier, une caractéristique unique. A deux pas des hauts lieux touristiques, des « grands magasins » et boutiques de luxe des abords de la Place Vendôme, mais aussi du foisonnant quartier des affaires, on y sent battre le cœur de la capitale. Son grandiose jardin d’hiver central de 800 m2, La Verrière, est un lumineux havre de paix qui invite à la sérénité. Haut-lieu mythique du quartier et monument classé, le Café de la Paix est un restaurant d’exception, dont la nouvelle carte concoctée par le chef Laurent André, met en valeur les produits de saison de qualité, souvent issus de petits producteurs de province. Sous les fresques d’époque et les lambris dorés, le spectacle n’est pas uniquement dans l’assiette. A l’ombre de l’Opéra, l’InterContinental Paris Le Grand vous fait vivre une authentique expérience parisienne.
En 2021, à l’issue d’une complète restauration, l’InterContinental Paris Le Grand rouvre ses portes. Dans la foulée, son restaurant le Café de la Paix fait aussi son retour sur la scène parisienne, avec son célèbre décor inscrit à l’inventaire des monuments historiques rénové avec minutie et fraicheur. Face à l’Opéra Garnier, ces icônes parisiennes de la scène hôtelière font rayonner le meilleur du style français depuis leur inauguration il y a près de 160 ans.
L’établissement retrouve comme neuf ses trésors patrimoniaux, le fantastique Salon Opéra, inscrit à l’Inventaire supplémentaire des monuments historiques, théâtre des plus belles réceptions comme Paris sait en offrir. Il ne reste plus qu’à investir les lieux, s’asseoir sous la Verrière pour un teatime ensoleillé, (re)découvrir la cuisine pleine d’esprit du chef Laurent André servie au Café de la Paix. Ou encore profiter du nouveau Club Lounge, salon créé au 1er étage pour les membres du Club InterContinental, summum d’élégance et de raffinement. Avec ce sentiment unique qu’offre ce Grand Hôtel restauré, de plonger dans l’atmosphère glamour et piquante d’une Belle Époque contemporaine.

InterContinental Paris Le Grand

Nombre de chambres et suites : 470
Site internet
https://www.facebook.com/InterContinental.ParisLeGrand/https://www.youtube.com/watch?v=_XZvvoK1b_Ehttps://www.instagram.com/icparislegrand/










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  • Façade
  • Terrasse Café de la Paix
  • Entrée principale Rue Scribe

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