Chef.fe Hôtesse - Restaurant CETO* - - CDI (H/F)

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Nous recrutons un.e Chef.fe Hôtesse au sein de notre Restaurant Gastronomique 1* au Guide Michelin,  CETO, orchestré par Mauro Colagreco, qui sera en charge de :

• Mettre en place et superviser les procédures de prise de réservation conformément aux standards de l'établissement ;

• Superviser la mise à jour du cardex des clients ;

• Superviser le travail de l'équipe d'Hôte.sses ;

• Gérer les réservations via le logiciel de réservation ;

• Faire suivre et/ou répondre à toute demande de réservation arrivant par email ou par téléphone ;

• Accueillir les invités de manière courtoise et chaleureuse dès leur arrivée dans le restaurant ;

• Vérifier de manière courtoise et discrète la réservation éventuellement effectuée et proposer un choix de table aux clients selon les disponibilités ;

• Installer les clients à table ;

• Tenir à jour en permanence l'inventaire des tables disponibles au sein du restaurant ;

• Maintenir en permanence un espace de travail propre et bien organisé ;

• Anticiper les besoins des clients autant que possible afin de maximiser la fluidité du service et développer la satisfaction des clients ;

• Apporter un soutien opérationnel en salle si nécessaire ;

Découvrez la carte du Restaurant Ceto : https://urlz.fr/kbJO

 

REJOINDRE LE MAYBOURNE RIVIERA C'EST...

·       Rejoindre une équipe fraîchement bâtie, dynamique, créative, et motivée à l'idée de faire rêver un peu plus chaque jour les clients.

·       De belles perspectives d'évolution au sein de l'Hôtel.

·       Pouvoir profiter de tarifs avantageux et vivre une expérience client inoubliable : Séjourner au sein du Maybourne Riviera, ou d'un des 4 autres hôtels du groupe Maybourne au tarif de 65? dès 6 mois d'ancienneté ; Bénéficier d'une réduction de 50% sur nos points de restauration dès 6 mois d'ancienneté ; Bénéficier d'une réduction de 20% sur les soins et de tarifs très préférentiels sur les prestations beauté du SPA.

·       Bénéficier d'une mutuelle avantageuse prise en charge à hauteur de 50% par l'entreprise.

·       Bénéficier du paiement de vos heures supplémentaires dans la limite de 4h par semaine.

·       Bénéficier d'un service de navette gratuit effectuant les trajets entre la gare de Carnolès ou de Monaco et l'Hôtel toutes les 30 minutes.

 

Vous êtes :

·       Rigoureux.se

·       Organisé.e

·       Dynamique

·       Enthousiaste

·       Bienveillant.e

·       Doté.e d'un excellent relationnel

Vous avez :

·       Une expérience d'environ 2 ans.

·       Une connaissance et une pratique des établissements hôteliers prestigieux.

·       Le sens des priorités, du détail et de l'esprit d'équipe.

·       Une fibre relationnelle et clientèle est très reconnue.

·       Un niveau de Français courant et un niveau d'Anglais avancé ; La maîtrise d'une 3ème langue est appréciée.

• Visitez le site internet de la société
• PRÉSENTATION COMPLÈTE DE CETTE SOCIÉTÉ, envoi d'une candidature spontanée...

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Maybourne Riviera propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :

Informaticien - CDI - (H/F)

Responsable SPA - CDI - (H/F)

Responsable Informatique - CDI - (H/F)

Sommelier.e - - CDI (H/F)

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